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Consumir carne vermelha ou branca impacta diretamente na saúde do coração e no colesterol.
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Carne branca, opção mais leve, é recomendada para dietas devido ao baixo teor de gordura.
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Peixes, uma forma de carne branca, são ricos em ômega 3, benéficos para o coração.
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Cortes magros de carne vermelha são mais saudáveis, evite cortes com muita gordura.
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Carne processada, como bacon e salsicha, deve ser limitada por riscos à saúde.
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Consulte um nutricionista para equilibrar consumo de carnes na sua dieta.
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Variedade alimentar é chave, inclua vegetais e grãos junto às carnes.
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