Algumas pessoas só lembram da romã na virada do ano. Uma das “simpatias” para trazer sorte e prosperidade para o ano que se inicia é comer as doces sementinhas da romã, porém, a fruta agrega muitos benefícios até então desconhecidos e mal explorados, e você pode consumi-la de diversas outras formas, como num suco de romã, por exemplo.
Benefícios da romã
Todos os benefícios atribuídos à romã deverão estar de acordo com orientações médicas, não devendo, em hipótese alguma, haver a substituição de medicamentos prescritos por seu médico em favor do suco de romã.
- Ajuda a baixar a pressão arterial. Essa propriedade do suco de romã é uma boa alternativa natural, podendo ser utilizada em casos isolados, por pessoas que não fazem uso de medicamentos de uso contínuo. Falaremos sobre isso mais adiante;
- Desintoxicante, sendo usada, inclusive, em situações de contaminação por metais pesados;
- Ajuda no emagrecimento;
- Antienvelhecimento, pois possui um flavonoide (ácido elágico) muito atuante no combate aos radicais livres;
- Fortalece o sistema imunológico, devido à vitamina C em grande quantidade;
- Ajuda a baixar o colesterol, pois, contém os três principais antioxidantes: taninos, antocianinas e ácido elágico. São os antioxidantes os responsáveis por reduzir o colesterol ruim;
- Protege a memória. O suco de romã é rico em flavonoides, que, através de seu poder antioxidante, controla os radicais livres, que causam problemas de memória e depressão, em idosos principalmente;
- Alternativa à terapia de reposição hormonal natural. O suco de romã apresenta uma forma natural de estrogênio, de nome estrona. Esse componente poderá ser utilizado como uma alternativa para mulheres na menopausa;
- Alto poder antioxidante. Essa qualidade ajuda a conter o processo de envelhecimento;
- Combate enxaquecas;
- Para tratamento natural em problemas nos olhos;
- Combate doenças cardíacas;
- Afrodisíaca;
- Tratar o câncer. Esse é um benefício ainda em estudo, não podendo ser tratado como fato científico comprovado. Em tubos de ensaio, o suco de romã impediu a reprodução de células cancerosas. O Dr. Efraim Lansky, do Technion Israel Institute of Tecnology, publicou dois estudos, onde relatou que o suco de romã pode desencadear o processo de autodestruição de células de câncer de mama, e também combater as células do câncer de próstrata. São pesquisas promissoras, porém, para o futuro;
- Bom para os rins. Também em estudos, os benefícios do suco de romã parecem ser tão benéficos aos rins quanto o cranberry.
Como fazer um suco de romã
Ingredientes:
- 1 romã;
- 1 copo de água;
- Açúcar ou adoçante.
Preparo:
- Corte a romã ao meio, e com a ajuda de uma colher, raspe sua polpa e coloque em água. Esse procedimento é necessário para que as sementes se separem da membrana, que ficará boiando sobre a água.
- Descarte completamente essa membrana porque ela tem gosto amargo, o que acaba interferindo no paladar do suco.
- A seguir, bata as sementinhas no liquidificador com a água pedida na receita.
- Coe, adoce a gosto e tome imediatamente.
Além de delicioso, o suco de romã emagrece. Leia mais sobre isso a seguir.
Suco de romã emagrece?
Um dos responsáveis pelo excesso de acúmulo de gordura abdominal é o hormônio cortisol.
Nesse caso, a romã é uma poderosa aliada, pois nela está presente um fitoquímico (betasitosterol) que ajuda a minimizar os efeitos indesejáveis do cortisol.
Além disso, o consumo diário do suco de romã emagrece porque melhora a circulação, o que traz benefícios a todo o organismo, pois ajuda a eliminar o excesso de líquidos entre os tecidos – uma das causas da celulite.
Cuidado com o suco de romã que irá tomar. Muitas versões contêm açúcar demais. Estes podem se tornar bombas calóricas que não ajudam a emagrecer.
Efeitos colaterais do suco de romã
- Alergias: Pessoas propensas a alergias a plantas poderão apresentar os mesmos problemas tomando o suco de romã. Os asmáticos, principalmente, poderão ter reações como náuseas, vômitos, pruridos, urticárias, vermelhidão nos olhos e dificuldade de respirar;
- Diabéticos: Consumam com cautela se o suco de romã for industrializado, pois alguns deles apresentam altos teores de açúcar.
Interações medicamentosas x Suco de romã
O suco de romã usado concomitantemente com alguns medicamentos poderá interferir na sua eficácia, que poderão ter seus efeitos prejudicados, porque o suco de romã interfere na metabolização de algumas enzimas.
- Remédios para pressão arterial: O suco de romã ajuda a baixar a pressão arterial, principalmente em pessoas que já apresentam propensão a hipotensão. Nesse caso, precisa ser consumido com cautela, incluindo pessoas que fazem uso de medicamentos para esse mesmo fim. A pressão poderá baixar demais e provocar tonturas, visão turva, desmaios, etc. Nesse caso, o suco de romã deverá ser evitado;
- Anticonvulsivantes: Estudos publicados no “Drug Metabolism and Dispositions” relatam que o suco de romã, quando combinado ao anticonvulsivante carbamazepina, prejudica a função de substâncias genéticas no fígado;
- Anticoagulantes: O suco de romã inibe as enzimas envolvidas com o metabolismo do anticoagulante varfarina;
- Estatinas: Tomar suco de romã em conjunto com as estatinas, presentes nos medicamentos anticolesterólicos, poderá inibir as enzimas do fígado e aumentar o risco de efeitos colaterais graves.
Valor nutricional da romã (em 100 gramas)
% VD | ||
Valor energético | 55.7 kcal | 3% |
Carboidratos | 15.1g | 5% |
Proteínas | 0.4g | 1% |
Fibra alimentar | 0.4g | 2% |
Fibras solúveis | 0.1g | – |
Cálcio | 4.8mg | – |
Vitamina C | 8.1mg | 18% |
Piridoxina B6 | 0.1mg | 8% |
Manganês | 0.1mg | 4% |
Magnésio | 12.7mg | 5% |
Fósforo | 40.3mg | 6% |
Ferro | 0.3mg | 2% |
Potássio | 484.6mg | – |
Cobre | 0.2ug | – |
Zinco | 0.7mg | 10% |
Tiamina B1 | 0.1mg | 7% |
Riboflavina B2 | 0.2mg | 15% |
Sódio | 0.6mg | – |
Suco de romã x Massa muscular
Para quem está procurando uma alternativa “turbinada” do suco de romã, há uma opção interessante.
Na receita a seguir, além da romã, há a inclusão de beterraba, que é bastante energética, e isso aumenta a performance durante a atividade física.
Outra característica agregada à beterraba é que ela ajuda a ganhar massa magra, porque promove a recuperação muscular.
Para fazer esse suco, basta bater todos os ingredientes abaixo no liquidificador, e consumi-lo uma hora antes do treino:
- 200 ml de água de coco;
- 30 gramas de semente de romã;
- 30 gramas de beterraba crua;
- Hortelã.
Dicas
- O poder de pigmentação das sementes de romã é alto, por isso, cuidado para que não caiam na roupa, pois elas ficarão manchadas;
- Produtos à base de romã são encontrados liofilizados, mas dê preferência à fruta fresca;
- Não somente a polpa da fruta é utilizada. Há benefícios na casca e nas folhas.
Resumindo
Como pudemos notar, o suco de romã agrega uma boa gama de benefícios. Muitos deles poderão vir de encontro a alguma necessidade ou curiosidade de algumas pessoas. Não custa nada prová-lo e comprovar, na prática, os benefícios relatados.
Vídeo: Benefícios do chá de romã
Aproveite o vídeo a seguir para conhecer também o chá de romã!
Olá.
Gostei muito das receitas para utilizar a romã.
Desde crianca como roma como outra fruta qualquer sempre minha mae falava que era para a garganta mas sempre gostei.Hoje vou experimentar o cha amo cha depois direi se gostei vou inventar uma receita de cha de roma. Meu lourdinhamacrio@gmail.com
Crianças pode fazer o uso do chá ect. da romã
Bom dia criança que toma anticovusionate VALPAKINE pode tomar chá de romã ela tem muita inflamação de garganta.
Se só comer as sementes vai ter os mesmos benefícios do chá e do Suco?
Achei importante oque o roman traz de benefício pra nossa saude