Receita de Yakult caseiro light

Você é fã de Yakult e tem alguns potinhos da bebida sobrando na sua geladeira? Bem, com eles e mais alguns ingredientes é possível fazer uma versão caseira do produto, que rende para a família toda!

Além de apenas dois potinhos de Yakult, você vai precisar de leite desnatado, água e açúcar mascavo para preparar um Yakult caseiro light, que rende seis porções. 

Vale destacar que a presença do açúcar e da água na receita é simplesmente para fazer uma calda e deixar a bebida mais docinha. Entretanto, se você estiver cortando o açúcar em excesso e não quiser usar a calda, não precisa.

A preparação não é difícil de fazer, porém exige um pouco de paciência, já que leva várias horas para ficar pronta. Mas, quando finalmente tiver finalizado, você terá algo delicioso para o café da manhã ou para mandar na lancheira das crianças.

Não perca a chance de aprender a fazer o seu Yakult caseiro light! Confira as instruções da receita logo abaixo:

Yakult caseiro light

Uma versão caseiro do Yakult com apenas 4 ingredientes. Rende para a família toda!

4,20 de 5 avaliações

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Tempo de Preparo 10 minutes mins

Tempo de Espera 12 hours hrs 20 minutes mins

Tempo Total 12 hours hrs 30 minutes mins

Refeição Outras Bebidas

Porções 6

Calorias 89 kcal

Equipamento

• Panela
• Recipiente de vidro esterilizado
• Termômetro
• Pano bem limpo

Ingredientes

  

1x2x3x

• 2 potinhos Yakult
• 1 litro leite desnatado
• 2 colheres de sopa açúcar mascavo
• 3 colheres de sopa água

Instruções

 

• Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo para ferver.
• Então, transfira o leite para uma recipiente de vidro esterilizado e aguarde esfriar. Quando o leite atingir os 35º C, acrescente os Yakults.
• Tampe o recipiente com um pano muito bem limpo e deixe-o em um local fechado, como o micro-ondas ou o forno desligado.
• Passadas as 12 horas, junte a água e o açúcar em uma panela ao fogo. Mexa até derreter todo o açúcar e formar uma calda.
• Despeje a calda ainda quente no recipiente com o Yakult caseiro. Coloque tudo em uma garrafa de vidro esterilizada (de preferência de vidro escuro), tampe muito bem e leve para a geladeira.

Notas

• Para garantir que a receita seja sem glúten, leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens de todos os ingredientes.
• O prazo de validade do Yakult caseiro é curto. Portanto, ele deve ser mantido na geladeira e consumido dentro de poucos dias.
• Mas, não exagere na quantidade nem tome tudo de uma vez, pois o excesso pode fazer mal.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Yakult caseiro light

Amount Per Serving

Calories 89 Calories from Fat 9

% Daily Value*

Gordura Total 1g2%

Gordura Saturada 1g5%

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 1g

Cholesterol 3mg1%

Sódio 81mg4%

Potássio 265mg6%

Carbohydrates 16g5%

Açúcar 12g

Proteína 6g12%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave yakult, yakult caseiro, yakult caseiro light

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