O iogurte natural é um daqueles ingredientes que não deixa de aparecer na sua lista de compras? Então, você provavelmente já sabe que dá para fazer muita coisa com ele.
Uma delas é substituir o creme de leite em uma receita de strogonoff de frango fit. Ficou com vontade de saborear o prato? É justamente ele que vamos conhecer e aprender a fazer.
Além do iogurte natural desnatado e do peito de frango, que é o ingrediente principal da preparação, ela ainda pede maionese light, mostarda e ketchup com baixo teor de açúcar.
Com direito a cogumelos, a receita combina perfeitamente com o almoço de domingo, mas também é uma boa opção para aquele dia em que você decidir comer algo diferente.
Aprenda como fazer o strogonoff de frango fit com as instruções a seguir e descubra na prática qual é o seu sabor!
Strogonoff de frango fit
Um strogonoff que não precisa de creme de leite. Com iogurte e mostarda!
Em uma vasilha, misture o frango com o alho, a maionese, a pimenta e o sal. Reserve o frango temperado.
Coloque o azeite em uma frigideira grande e leve ao fogo. Adicione a cebola e doure.
Acrescente o frango temperado e refogue até dourar.
Complete com os cogumelos, o ketchup e a mostarda. Misture. Despeje o iogurte e misture novamente. Retire do fogo antes de ferver. Sirva como preferir!
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Strogonoff de frango fit
Amount Per Serving
Calories 134Calories from Fat 36
% Daily Value*
Gordura Total 4g6%
Gordura Saturada 1g5%
Trans Fat 0.01g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Cholesterol 46mg15%
Sódio 220mg11%
Potássio 412mg9%
Carbohydrates 5g2%
Fibras 1g4%
Açúcar 4g
Proteína 17g34%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave strogonoff de frango, strogonoff de frango fit, strogonoff fit
Continua Depois da Publicidade
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!
Como você avalia essa receita?
☆☆☆☆☆0 de 5
Dra. Esther Costa
Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.
Deixe um comentário