Receita de sopa seca barriga gostosa e saudável

Você provavelmente já sabe que não existe uma sopa mágica, capaz de expulsar as gordurinhas da barriga de forma milagrosa. Mas há sopas nutritivas que podem ajudar a ter uma dieta saudável, algo essencial quando o objetivo é perder peso. 

Uma delas é essa receita de sopa seca barriga, feita a partir de uma série de legumes. Por exemplo, a sua lista de ingredientes pede berinjela, pimentão, nabo, cenoura, tomate, aipo (salsão), vagem e repolho. 

Entretanto, ela não para por aí não: a preparação ainda conta com cebola, alho e cebolinha, que incrementam o sabor da receita de um jeito bem saudável. Além deles, você ainda vai precisar de azeite de oliva e água para fazer o prato. 

O resultado é algo muito saboroso, que ajuda a dieta e permite aproveitar vários legumes saudáveis de uma só vez, evitando que eles estraguem na geladeira antes que você consiga usá-los.

Não tem como não querer aproveitar essa sopinha, não é mesmo? Portanto, aprenda como prepará-la com as instruções a seguir:

Sopa seca barriga

Aproveite vários legumes de uma vez em uma única receita. Uma sopa deliciosa para ajudar a sua dieta!

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Tempo de Preparo 5 minutes mins

Tempo de Espera 30 minutes mins

Tempo Total 35 minutes mins

Refeição Sopa

Porções 5

Calorias 132 kcal

Equipamento

• Panela

Ingredientes

  

1x2x3x

• 1 berinjela picada
• 1 pimentão picado
• 1 nabo picado
• 3 cenouras médias picadas
• 4 tomates médios picados
• 1 maço aipo
• 3 xícaras repolho picado
• 2 xícaras vagem
• 1 cebola média picada
• 2 dentes alho picados
• 1 maço cebolinha
• 1 colher de sopa azeite de oliva
• 1,5 litros água

Instruções

 

• Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione a cebola, o alho e refogue.
• Acrescente os legumes e refogue novamente, porém tome cuidado para não deixar queimar.
• Cubra com água e deixe cozinhar até os legumes ficarem mais molinhos. Espere até atingir o ponto da sua preferência.
• Então, adicione a cebolinha e misture bem. Desligue o fogo e sirva.

Notas

• Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Sopa seca barriga

Amount Per Serving

Calories 132 Calories from Fat 36

% Daily Value*

Gordura Total 4g6%

Gordura Saturada 1g5%

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 2g

Sódio 83mg4%

Potássio 892mg19%

Carbohydrates 24g8%

Fibras 9g36%

Açúcar 13g

Proteína 4g8%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave sopa, sopa seca barriga

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