Receita de sopa detox para emagrecer super saborosa

Você com certeza já ouviu falar sobre os sucos detox e talvez até consuma essas bebidas no seu dia a dia. Com algumas pedrinhas de gelo, eles combinam perfeitamente com um clima mais quente.

Já quando o friozinho aperta, uma opção muito mais agradável é uma sopa detox. Feito com ingredientes saudáveis e nutritivos, o prato pode aparecer em diferentes tipos de dieta para emagrecer.

Por exemplo, a receita que vamos conhecer combina as proteínas de qualidade do peito de frango com as vitaminas e minerais do repolho, do chuchu, da cenoura, da abóbora e do tomate.

Além disso, para deixar a sua sopa detox bem saborosa, você pode utilizar cebola, alho e outros dos temperos naturais da sua preferência. 

Aprenda como fazer a receita e espante o frio de um jeito bem saudável! O passo a passo da preparação está explicado logo abaixo:

Sopa detox para emagrecer

Uma sopinha para te ajudar na dieta durante os dias mais frios. Com frango e muitos legumes!

4 de 10 avaliações

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Tempo de Preparo 10 minutes mins

Tempo de Espera 30 minutes mins

Tempo Total 40 minutes mins

Refeição Sopa

Porções 7

Calorias 192 kcal

Equipamento

• Panela de pressão
• Liquidificador ou mixer

Ingredientes

  

1x2x3x

• 500 gramas peito de frango sem pele, sem osso, cozido e desfiado
• 1 repolho médio e cortado
• 1 chuchu médio, descascado e cortado em cubos
• 1 cenoura grande, descascada e cortada em rodelas
• 1 quilo abóbora cabotiá descascada e cortada em pedaços pequenos
• 2 tomates picados em cubinhos
• 1 cebola média picada
• 3 dentes alho amassados
• 2 litros água filtrada
• azeite de oliva a gosto
• sal a gosto
• temperos naturais a gosto

Instruções

 

• Junte o repolho, a cenoura, o chuchu e a abóbora em uma panela de pressão grande. Adicione 1 litro e meio de água e tampe a panela.
• Leve ao fogo alto e espere pegar pressão. Então, deixe cozinhar por 20 minutos.
• Após desligar o fogo, espere toda a pressão da panela sair naturalmente (sem forçar) antes de destampar. O cuidado é necessário para evitar acidentes.
• Acrescente os 500 ml restantes de água. Bata tudo com um mixer até ficar bem cremoso. Se não tiver um mixer, transfira todo o conteúdo da panela para o liquidificador e bata. Reserve.
• Lave a panela e leve novamente ao fogo. Adicione um fio de azeite e junte a cebola, o alho e o tomate. Refogue até dourar. Complete com o frango e refogue por mais alguns minutos.
• Acrescente o creme de legumes reservado, os temperos naturais da sua preferência e um pouco de sal. Misture em fogo baixo por cerca de 3 minutos.
• Desligue o fogo e experimente. Se achar que precisa, ajuste o tempero. Prontinho!

Notas

• Se quiser garantir que a receita não tenha glúten e/ou lactose, leia detalhadamente todas as informações presentes nas embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
• A sopa pode ficar na geladeira por até 3 dias ou ser congelada por 90 dias. Antes de congelar, separe a sopa em porções individuais.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Sopa detox para emagrecer

Amount Per Serving

Calories 192 Calories from Fat 27

% Daily Value*

Gordura Total 3g5%

Gordura Saturada 1g5%

Trans Fat 1g

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 1g

Cholesterol 46mg15%

Sódio 142mg7%

Potássio 1166mg25%

Carbohydrates 25g8%

Fibras 7g28%

Açúcar 10g

Proteína 19g38%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave sopa detox, sopa detox para emagrecer

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