Receita de sanduíche low carb com pão de micro-ondas

Sabe quando chega o final de semana e bate forte o desejo de saborear um daqueles sanduíches de fast-food? Para não passar vontade e nem cair na tentação de comer um lanche cheio de carboidratos, você pode fazer uma versão caseira e mais saudável do prato. 

A nossa dica de hoje é um sanduíche low carb. A receita dispensa o tradicional pão de forma ou pão de hambúrguer e leva um pão de linhaça low carb, que você mesmo faz bem rapidinho no micro-ondas.

Além da farinha de linhaça dourada, que é uma farinha low carb, você vai precisar somente de ovo e sal para preparar o seu pão.

Já para o recheio do lanche, a sugestão é combinar o hambúrguer de carne moída com ovo frito no azeite, queijo, alface, tomate e ketchup zero. Mas fique à vontade para usar um molho low carb da sua preferência no lugar do ketchup.

Depois disso tudo, vamos aprender como preparar o sanduíche low carb e provar como ele fica? Então, não deixe de conferir as instruções da receita logo abaixo:

Sanduíche low carb

Um lanchão low carb e caseiro para o seu final de semana. Com direito a hambúrguer, ovo e queijo!

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Tempo de Preparo 5 minutes mins

Tempo de Espera 10 minutes mins

Tempo Total 15 minutes mins

Refeição Lanche

Porções 1

Calorias 597 kcal

Equipamento

• Recipiente para micro-ondas
• Micro-ondas
• Sanduicheira
• Frigideira

Ingredientes

  

1x2x3x

• 2 colheres de sopa farinha de linhaça dourada
• 1 ovo
• 1 unidade hambúrguer de carne bovina 90% magro já assado ou grelhado (100 gramas)
• 1 fatia queijo muçarela ou outro queijo da sua preferência
• 1 ovo frito
• 1 folha alface
• 2 fatias tomate
• 1 colher de sopa ketchup com baixo teor de açúcar
• sal a gosto

Instruções

 

• Junte a farinha de linhaça dourada, o ovo e o sal em um recipiente redondo que possa ir ao micro-ondas. Bata bem.
• Leve a mistura ao micro-ondas por três minutos na potência máxima.
• Corte o pão ao meio e grelhe as duas metades do pão em uma sanduicheira ou grill. Mas, se não quiser ou não tiver uma sanduicheira ou grill, você não precisa grelhar o pão, este passo é opcional.
• Passe o ketchup no pão e recheie com o ovo, a alface e o tomate. Reserve.
• Leve o hambúrguer já pronto para esquentar em uma frigideira. Coloque a fatia de queijo por cima e deixe ali até o queijo derreter.
• Então, ponha o hambúrguer com queijo derretido no pão, feche e seu sanduíche estará pronto!

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Sanduíche low carb

Amount Per Serving

Calories 597 Calories from Fat 333

% Daily Value*

Gordura Total 37g57%

Gordura Saturada 11g55%

Trans Fat 1g

Gordura Poliinsaturada 2g

Gordura Monoinsaturada 10g

Cholesterol 462mg154%

Sódio 607mg30%

Potássio 611mg13%

Carbohydrates 13g4%

Fibras 8g32%

Açúcar 3g

Proteína 45g90%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave sanduíche, sanduíche low carb

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