Receita de salada de legumes com frutas light cremosa

Que tal deixar aquela sua receita de salada de sempre mais refrescante, cremosa e saborosa? Assim, ela se torna um acompanhamento perfeito para os dias mais quentes do verão.

Um belo exemplo é a salada de legumes com frutas light que vamos te apresentar hoje. Na parte dos legumes, ela conta com ingredientes como tomate, alface e cebola roxa.

Já na parte das frutas, a receita traz os benefícios do kiwi, além da pera e da maçã. O prato também leva nozes e pimenta-do-reino branca.

Lembra que falamos que a receita é cremosa? Então, isso acontece porque o creme de leite light também aparece para dar um toque todo especial ao preparo.

Vamos aprender como fazer essa delícia de salada de legumes com frutas light? Você encontra o passo a passo do prato logo a seguir:

Salada de legumes com frutas light

Uma salada refrescante e cremosa. Ótima para os dias mais quentes!

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Tempo de Preparo 5 minutes mins

Tempo de Espera 5 minutes mins

Tempo Total 10 minutes mins

Refeição Acompanhamento, Lanche, Salada

Porções 4

Calorias 171 kcal

Equipamento

• Travessa

Ingredientes

  

1x2x3x

• 2 tomates sem pele, sem sementes e cortados em cubinhos
• 1 maço alface
• 1 cebola roxa picadinha
• 1 pera picadinha
• 1 maçã picadinha
• 2 kiwi fatiados (opcional)
• 2 colheres de sopa nozes trituradas
• ½ caixa creme de leite light (100 gramas)
• 1 pitada pimenta-do-reino branca
• 1 pitada sal

Instruções

 

• Junte a cebola, o tomate, a maçã e pera em uma travessa. Então, adicione as nozes e o creme de leite light. Tempere com pimenta-do-reino e um pouco de sal. Misture tudo.
• Decore com a alface e os kiwis por cima. Ajuste o tempero, se achar que precisa. Você pode comer a salada na hora ou levar para gelar por um tempo antes de servir.

Notas

• Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Salada de legumes com frutas light

Amount Per Serving

Calories 171 Calories from Fat 54

% Daily Value*

Gordura Total 6g9%

Gordura Saturada 2g10%

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 2g

Cholesterol 10mg3%

Sódio 46mg2%

Potássio 574mg12%

Carbohydrates 29g10%

Fibras 7g28%

Açúcar 18g

Proteína 4g8%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave salada, salada de legumes com frutas, salada de legumes com frutas light

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