Receita de pasta de alho light ideal para o lanche

Se acompanhamentos como margarina, requeijão, queijos gordos ou patês cheios de maionese não são as melhores opções para quem quer perder peso, a boa notícia é que existem muitas receitas saudáveis e saborosas que podem substituí-los.

A nossa sugestão de hoje é uma deliciosa pasta de alho, que você pode passar em pães e torradas ou comer com palitinhos de vegetais. Ela é feita à base de ricota, que é bem famosa por ser um queijo magro.

Além do alho, que dá nome ao prato, a preparação ainda conta com outros temperos naturais bastante saborosos. São eles: orégano, azeite de oliva e salsinha e cebolinha (cheiro-verde). 

A pastinha é fácil de fazer e tem tudo para se tornar uma receita coringa no seu dia a dia e deixar o seu lanchinho da tarde mais saboroso. 

Quer ver só? Então, aprenda já como preparar a pasta de alho light e experimente esta delícia hoje mesmo!

Pasta de alho light

Uma pastinha de alho com ricota para deixar o seu dia mais gostoso. Ideal para acompanhar seu lanche da tarde!

5 de 4 avaliações

Imprimir Pin Receita Compartilhe Envie por Email

Continua Depois da Publicidade

Tempo de Preparo 5 minutes mins

Tempo de Espera 10 minutes mins

Tempo Total 15 minutes mins

Refeição Acompanhamento, Lanche

Porções 10

Calorias 70 kcal

Equipamento

• Processador
• Potinho

Ingredientes

  

1x2x3x

• 1 dente alho espremido ou amassado
• 300 gramas ricota
• ⅙ xícara salsinha
• ⅙ xícara cebolinha
• 1 colher de chá orégano
• 20 ml azeite de oliva extra virgem
• água filtrada para dar o ponto da pastinha

Instruções

 

• Corte a ricota em cubos e coloque no processador. Bata até que ela fique bem pastosa.
• Acrescente o alho, o azeite de oliva, a salsinha, a cebolinha, o orégano e outros temperos da sua preferência. Bata outra vez para misturar.
• Adicione a água aos poucos, processando até adquirir a consistência de uma pastinha. Transfira para um potinho e consuma na hora ou leve para gelar.

Notas

• Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
•  número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de pasta de alho que você servir por vez.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Pasta de alho light

Amount Per Serving

Calories 70 Calories from Fat 54

% Daily Value*

Gordura Total 6g9%

Gordura Saturada 3g15%

Gordura Poliinsaturada 0.3g

Gordura Monoinsaturada 2g

Cholesterol 15mg5%

Sódio 27mg1%

Potássio 45mg1%

Carbohydrates 1g0%

Fibras 0.2g1%

Açúcar 0.1g

Proteína 3g6%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave pasta de alho, pasta de alho light, pasta light

Continua Depois da Publicidade

Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 4 avaliações