Se o tradicional pãozinho branco não tem vez na dieta Dukan, a boa notícia é que você pode preparar um pão Dukan integral para o seu café da manhã ou lanchinho da tarde.
O que acha de conhecer uma receita? A preparação que vamos te apresentar leva farelo de trigo e farelo de aveia. Sabia que o último é considerado um dos melhores tipos de aveia para usar na dieta?
Além dos farelos, o prato pede ingredientes como ovos, leite desnatado, adoçante líquido, sal e fermento. Eles são bem fáceis de encontrar, isso se você já não tiver em casa.
Embora a receita seja específica para quem segue a dieta Dukan, ela também pode ser uma opção de pão mais saudável para quem quer melhorar a alimentação, mesmo sem adotar o método Dukan por completo.
Portanto, não deixe de aprender como preparar o pão Dukan integral. Você encontra o passo a passo logo abaixo:
Junte o ovo, o sal, o adoçante e o leite no liquidificador. Bata até ficar bem homogêneo.
Diminua a velocidade do liquidificador e adicione os farelos aos poucos. Transfira a massa para uma vasilha e incorpore o fermento.
Deixe a massa descansar em temperatura ambiente por duas horas para crescer.
Passado esse tempo, transfira a massa para uma forma de pão de silicone e leve ao forno médio (180º C) para assar por 30 minutos ou até dourar. Deixe o pão esfriar por completo antes de cortar e servir.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Pão Dukan integral
Amount Per Serving
Calories 63Calories from Fat 18
% Daily Value*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 1g5%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Cholesterol 17mg6%
Sódio 609mg30%
Potássio 235mg5%
Carbohydrates 15g5%
Fibras 6g24%
Açúcar 1g
Proteína 5g10%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave pão dukan, pão Dukan integral, pão integral
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