Receita de pão de queijo na AirFryer

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Sabe aquele dia em que bate uma vontade gigantesca de saborear um pão de queijo, porém, você não tem muito ânimo ou disposição para fazer a receita tradicional? Bem, se houver um aparelho de AirFryer na sua casa é possível dar um jeitinho.

Isso porque existem receitas de pão de queijo que podem ser feitas no equipamento e nós separamos uma delas para te apresentar.

Para fazer a preparação, você vai precisar de polvilho doce e polvilho azedo, além de ingredientes como queijo parmesão ralado, ovo, água, óleo e sal.

O resultado final é um delicioso salgado para saborear no café da manhã ou lanche da tarde. Além disso, ele também funciona como uma opção para um piquenique ou coffee break.

Vale a pena experimentar! Portanto, aprenda como fazer o pão de queijo na AirFryer com o passo a passo a seguir.

Pão de queijo de AirFryer

Pão de queijo na AirFryer

Aprenda como usar a AirFryer para fazer pão de queijo. Uma delícia para o café da manhã ou da tarde!
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 20 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Café da manhã, Lanche
Porções 4
Calorias 304 kcal

Equipamento

  • Vasilha
  • Panela
  • AirFryer

Ingredientes
  

  • ¾ xícara polvilho azedo
  • xícara polvilho doce
  • ½ xícara queijo parmesão ralado
  • 1 ovo levemente batido
  • 1 colher de chá sal
  • 2 colheres de sopa óleo
  • ½ xícara água (120 ml)

Instruções
 

  • Misture o polvilho doce, o polvilho azedo e o sal em uma tigela. Reserve.
  • Junte a água e o óleo em uma panela. Leve ao fogo médio, espere iniciar a fervura e desligue o fogo. É necessário apenas esquentar a água e o óleo, eles não precisam ficar fervendo.
  • Despeje a mistura de água e óleo na vasilha do polvilho. Mexa tudo com uma colher até incorporar por completo e formar uma massa grudenta.
  • Espere a massa amornar. Adicione o queijo e o ovo levemente batido. Misture com uma colher ou com as mãos, se preferir.
  • Unte as mãos com óleo e modele a massa no formato de pães de queijo. Se quiser deixar os pães de queijo mais firmes, leve ao congelador por 1 hora após modelá-los.
  • Preaqueça a AirFryer em 200º C por 5 minutos. Então, abaixe para 180º C e coloque os pães de queijo para assar na AirFryer por 8 minutos ou até dourar.
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Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Pão de queijo na AirFryer
Amount Per Serving
Calories 304 Calories from Fat 135
% Daily Value*
Gordura Total 15g23%
Gordura Saturada 3g15%
Trans Fat 0.05g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 8g
Cholesterol 52mg17%
Sódio 817mg41%
Potássio 38mg1%
Carbohydrates 37g12%
Açúcar 0.1g
Proteína 5g10%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave pão de queijo, pão de queijo na AirFryer
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Sobre Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

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