Receita de pão de maçã light, caseiro e integral

Quando sobrar muita maçã na sua casa ou você enjoar de comer a fruta quase todo dia, uma solução para não desperdiçá-la pode ser usar o alimento em uma receita saborosa. Por exemplo, que tal preparar um pão caseiro e integral de maçã?

No lugar da tradicional e temida farinha de trigo branca, a receita leva farinha de trigo integral, que é mais saudável. Além disso, ela também conta com os benefícios da aveia na sua lista de ingredientes.

Para completar a preparação, você ainda vai precisar de itens como açúcar mascavo, manteiga, água morna, fermento biológico seco e sal. 

Diferente, o pão de maçã light permite aproveitar a fruta e, ao mesmo tempo, tirar o café da manhã ou lanche da tarde da rotina. Vale a pena dar uma chance e experimentar!

Portanto, confira a lista de ingredientes em detalhes, aprenda o passo a passo da receita e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!

Pão de maçã light

Uma pão diferente para você saborear. Com maçã, caseiro e integral!

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Tempo de Preparo 20 minutes mins

Tempo de Espera 40 minutes mins

Tempo Total 1 hour hr

Refeição Café da manhã, Lanche

Porções 8

Calorias 205 kcal

Equipamento

• Liquidificador
• Tigela
• Forma

Ingredientes

  

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• 1 maçã
• 2 xícaras farinha de trigo integral
• 1 xícara aveia em flocos
• ½ xícara água morna
• 1 colher de sopa açúcar mascavo
• 1½ colher de sopa manteiga
• 1 colher de chá sal
• 2 colheres de sopa fermento biológico seco
• aveia em flocos a gosto para decorar
• azeite de oliva para untar

Instruções

 

• Lave a maçã. Corte a fruta e retire o miolo. Então, leve a maçã com casca ao liquidificador, junte a água e bata.
• Transfira a mistura para uma tigela e vá adicionando os outros ingredientes, com exceção da aveia para decorar e do azeite para untar.
• Sove bem a massa, até que ela desgrude das mãos. Modele a massa no tamanho que preferir, passe na aveia em flocos e acomode em uma forma untada. Então, deixe a massa descansar até dobrar de volume.
• Leve para assar no forno preaquecido em 180º C até dourar. Após assar, espere esfriar antes de cortar e servir o pão.

Notas

• O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme o tamanho em que você cortar as fatias do pão.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Pão de maçã light

Amount Per Serving

Calories 205 Calories from Fat 54

% Daily Value*

Gordura Total 6g9%

Gordura Saturada 2g10%

Trans Fat 1g

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 2g

Cholesterol 6mg2%

Sódio 311mg16%

Potássio 191mg4%

Carbohydrates 35g12%

Fibras 5g20%

Açúcar 4g

Proteína 6g12%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave pão de maçã, pão de maçã integral, pão de maçã light

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