Receitas Sem Lactose

Receita de mingau de aveia com água

Publicado por
Dra. Esther Costa

Uma maneira de incluir a nutritiva aveia na alimentação é preparar um mingau para o café da manhã. Mas, sabia que você não precisa necessariamente usar o leite de vaca na receita?

Afinal, é perfeitamente possível fazer um mingau de aveia com água. A notícia é excelente para quem não pode tomar leite devido a problemas de saúde, para aqueles que escolheram tirar o leite da dieta e até para a pessoa que simplesmente esqueceu de comprar leite. 

Além da aveia em flocos finos e da água, você vai precisar de apenas mais dois ingredientes para fazer esta opção diferente de mingau: mel e canela. Eles vão ajudar a deixar o prato mais agradável e saboroso.

Sabe o que mais é muito bacana sobre a receita? É que ela é bastante fácil de preparar! Quer ver só?

Então, confira o passo a passo do mingau de aveia com água e experimente-o no seu próximo café da manhã.

Mingau com águaMingau com água

Mingau de aveia com água

Uma receita de mingau que não leva leite. Uma ótima opção para o café da manhã.
4,04 de 33 avaliações
Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Espera 15 minutes
Tempo Total 20 minutes
Refeição Café da manhã
Porções 1
Calorias 153 kcal

Equipamento

  • Vasilha
  • Panela

Ingredientes
  

  • 4 colheres de sopa aveia em flocos finos
  • 300 ml água
  • 1 colher de sopa mel
  • canela em pó a gosto (opcional)

Instruções
 

  • Coloque a água em uma vasilha. Em seguida, adicione a aveia. Leve em uma panela ao fogo médio e mexa de vez em quando.
  • Quando começar a engrossar e a borbulhar, passe a mexer sem parar até dar consistência.
  • Então, quando ganhar consistência, desligue o fogo e transfira o mingau para um prato. Acrescente o mel e misture bem. Se quiser, polvilhe um pouco de canela por cima para finalizar.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Mingau de aveia com água
Amount Per Serving
Calories 153 Calories from Fat 18
% Daily Value*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 0.3g2%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 0.5g
Sódio 17mg1%
Potássio 98mg2%
Carbohydrates 34g11%
Fibras 2g8%
Açúcar 18g
Proteína 3g6%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave mingau de aveia, mingau de aveia com água, mingau sem leite
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Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

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  • Obrigada Ester,por dar a receita de aveia com água ,eu fiz e amei.

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Dra. Esther Costa