Você não quer ou não pode consumir leite de vaca, por ser intolerante à lactose ou vegano? Então aprenda a fazer o seu próprio leite vegetal! A versão que vamos te sugerir é preparada à base de banana. A bebida já acumula curtidas na internet e é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!
Fácil de fazer, este leite vegetal tem uma consistência muito boa e um gostinho suave, o que significa que ele pode ser usado em diversas preparações sem afetar o sabor. Como se não bastasse, a bebida é uma forma útil de aproveitar aquelas bananas que sobraram na sua fruteira.
Os internautas já estão dando o seu pitaco a respeito da receita: “Que MARAVILHAAAAAA saber isso!! Tenho intolerância à lactose e vivo buscando receitas sem leite de vaca. Este leite vegetal caiu como uma surpresa muito da maravilhosa, tanto pela praticidade, como pela economia né?”, “Já fiz ontem mesmo com banana-prata. Ficou delicioso. Hoje vou fazer com banana-caturra” e “Fiz, uma delícia, grata por compartilhar”.
Ingredientes:
- 2 bananas
- 400ml de água
- 1 pitada de sal
- 1 pedacinho pequeno de gengibre (cerca de 1 cm)
Informação nutricional: Rende 2 porções, cada uma com 105 calorias, 26g de carboidratos (3g de fibras), 1g de proteínas e 0g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
O vídeo a seguir te ensina a fazer o leite de banana:
Quer aumentar o seu arsenal de preparações saudáveis, gostosas e práticas? Então visite o nosso centro de receitas e use os filtros que você vai encontrar lá para receber dicas personalizadas de pratos e bebidas!
Você vai achar um montão de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, saladas, salgados, doces fit e mais para o seu dia a dia!
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