Comer iogurte com frutas é uma combinação clássica de muitas dietas, mas não de todas. Por exemplo, não dá para recorrer a esse lanchinho quando se segue a alimentação vegana.
Afinal, o veganismo é um estilo de vida que elimina todos os produtos de origem animal da rotina, o que inclui os laticínios como o iogurte. Entretanto, os veganos podem dar um jeitinho nesse impedimento.
A saída é aprender como preparar o seu próprio iogurte vegano em casa. Para fazer a receita, você vai precisar de ingredientes como água, castanha-de-caju, vinagre de maçã, limão, ágar-ágar e açúcar demerara.
Bem fácil de fazer, a preparação só exige um pouquinho de paciência, já que deve ficar algumas horas na geladeira antes de poder ser saboreada. Entretanto, a espera com certeza valerá a pena.
Quer ver só? Então, aprenda como fazer o iogurte vegano com as instruções a seguir e teste a receita!
Iogurte vegano
Um iogurte caseiro para quem não come nada de origem animal. É fácil de fazer!
2colheres de sopalimão(suco da fruta espremido na hora)
Instruções
Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Transfira o conteúdo para uma panela e leve ao fogo até ferver, mexendo sempre.
Passe para um recipiente e leve à geladeira por 4 horas. Antes de servir o iogurte vegano, bata outra vez no liquidificador.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Iogurte vegano
Amount Per Serving
Calories 410Calories from Fat 252
% Daily Value*
Gordura Total 28g43%
Gordura Saturada 5g25%
Gordura Poliinsaturada 5g
Gordura Monoinsaturada 15g
Sódio 21mg1%
Potássio 453mg10%
Carbohydrates 33g11%
Fibras 2g8%
Açúcar 16g
Proteína 12g24%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave iogurte, iogurte vegano
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