Receita de espetinho de frutas light e prático

Além de saborosas e nutritivas, as frutas também são coloridas e deixam qualquer refeição muito mais bonita. É possível usá-las de diversas maneiras, tanto na sobremesa quanto como um aperitivo.

Uma receita muito prática que funciona para os dois casos que citamos é o espetinho de frutas light. O exemplo que vamos conhecer pede melão, mamão papaia, manga e uva. Mas, você pode fazer com as frutas que tiver em casa.

Ao lado desses ingredientes, o espetinho também conta com uma deliciosa calda de melancia. Além da fruta, a cobertura leva canela em pó, adoçante e amido de milho. 

Com tudo isso, o prato se torna uma forma mais atrativa de consumir frutas, tanto para crianças quanto para os adultos que não gostam muito delas, mesmo sabendo dos seus benefícios. Vale a pena testar!

Portanto, confira as instruções da receita que estão descritas a seguir e não deixe de experimentar o espetinho de frutas light:

Espetinho de frutas light

Um jeito prático e saboroso de consumir frutas. Uma ótima opção de sobremesa ou aperitivo.

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Tempo de Preparo 15 minutes mins

Tempo de Espera 20 minutes mins

Tempo Total 35 minutes mins

Refeição Lanche, Sobremesa

Porções 12

Calorias 42 kcal

Equipamento

• 12 Espetos
• Liquidificador
• Panela

Ingredientes

  

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• ½ melão picado
• ½ mamão papaia picado
• ½ manga picada
• 12 unidades uva sem semente
• 2 fatias melancia
• 1 colher de sopa adoçante em pó
• 1 colher de café canela em pó
• 1 colher de chá amido de milho

Instruções

 

• Monte os espetinhos com as frutas: alterne entre melão, mamão, manga e uva, para que eles fiquem bem coloridos. Deixe na geladeira até a hora de servir.
• Para fazer a calda, bata a melancia no liquidificador. Então, coloque a fruta em uma panela e adicione o amido de milho, o adoçante e a canela. Misture.
• Tampe e leve ao fogo baixo por aproximadamente 20 minutos ou até a mistura reduzir e ficar semelhante a um mingau.
• Sirva os espetinhos acompanhados pela calda em pratinhos.

Notas

• Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Espetinho de frutas light

Amount Per Serving

Calories 42 Calories from Fat 9

% Daily Value*

Gordura Total 1g2%

Gordura Saturada 1g5%

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 1g

Sódio 9mg0%

Potássio 185mg4%

Carbohydrates 11g4%

Fibras 1g4%

Açúcar 9g

Proteína 1g2%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave espetinho de frutas, espetinho de frutas light, espetinho light

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