Receita de entrada light para jantar – Canapé japonês
Publicado por
Dra. Esther Costa
Comemorações especiais merecem ser celebradas com refeições especiais. No entanto, colocar um capricho a mais na comida não precisa ser algo super difícil de fazer e nem exigir uma lista interminável de ingredientes.
Por exemplo, um jeito bem prático de incrementar uma refeição é incluir nela uma entrada light que seja fácil de fazer. Como o canapé japonês que separamos para te apresentar.
A receita combina pedaços finos de pepino japonês com fatias de salmão defumado. Além disso, a entradinha traz o sabor do cream cheese e o tempero do alecrim.
Isso mesmo que você leu: o prato pede apenas quatro ingredientes! Ah, e não é exclusivamente como entrada que ele funciona: a preparação também é uma excelente opção de aperitivo.
Aprenda como fazer o canapé japonês e utilize-a na sua próxima ocasião especial! O passo a passo da receita está explicadinho logo abaixo.
Entrada light para jantar – Canapé japonês
Uma entrada saborosa e fácil para jantares especiais. Com apenas 4 ingredientes!
Distribua as fatias de pepino em uma travessa ou prato de servir. Então, passe pequenas porções de cream cheese light por cima das fatias de pepino.
Coloque uma fatia de salmão por cima de cada canapé, prenda com um palitinho de dente e salpique alecrim. Se a fatia de salmão for grande, será necessário dobrá-la.
Notas
Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme os tamanhos em que você cortar as fatias de pepino e de salmão defumado.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Entrada light para jantar – Canapé japonês
Amount Per Serving
Calories 74Calories from Fat 36
% Daily Value*
Gordura Total 4g6%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Cholesterol 17mg6%
Sódio 239mg12%
Potássio 147mg3%
Carbohydrates 3g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 2g
Proteína 6g12%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave canapé, canapé japonês, entrada light, entrada light para jantar, entrada para jantar
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Dra. Esther Costa
Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.
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