Quando pensamos em receitas com morango, é normal que venha à nossa mente um suco de morango, uma salada de frutas ou uma torta light de morango, por exemplo. Mas que tal um drink com morango?
Antes que você diga, com razão, que muito álcool engorda e faz mal para a saúde, esclarecemos que se trata de um drink sem álcool.
Além do morango, a receita que recebe o nome de Pink Drink, leva chá de hibisco, mel, suco de laranja e leite de coco. E ela não é muito difícil de fazer não, viu?
Quer comprovar? Então, olha só o passo a passo do Pink Drink:
Drinks sem álcool – Pink Drink
Uma versão refrescante e leve do Pink Drink. Fácil de fazer e não contém álcool!
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Equipamento
- Panela
- Jarra resistente ao calor
Ingredientes
- 1 saquinho chá de hibisco
- 2 xícaras água
- 1 colher de sopa mel
- 8 morangos médios, maduros e cortados em fatias finas
- ½ xícara laranja (suco da fruta espremido na hora)
- ½ xícara leite de coco light
Instruções
- Levar a água para cozinhar em fogo brando.
- Colocar o saquinho de chá em uma jarra resistente ao calor. Despejar á agua por cima, adicionar o mel e mexer até dissolver.
- Acrescentar metade dos morangos e deixar a mistura descansar por 10 a 20 minutos.
- Descartar o saquinho de chá. Despejar o leite de coco e o suco de laranja. Mexer para misturar bem.
- Dividir o conteúdo em quatro copos. Para finalizar, distribua as fatias de morango que sobraram entre os copos.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
- Por exemplo, alguns hibiscos são embalados no mesmo ambiente onde ocorre o processamento de alimentos que têm glúten, o que pode fazer com que sejam contaminados pelo glúten.
- Você pode trocar o mel pelo xarope de bordo.
- Acrescente pedrinhas de gela na hora de servir para ter uma bebida bem refrescante.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Drinks sem álcool – Pink Drink
Amount Per Serving
Calories 59
Calories from Fat 18
% Daily Value*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 28mg1%
Potássio 101mg2%
Carbohydrates 10g3%
Fibras 1g4%
Açúcar 8g
Proteína 1g2%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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