Receita de bolo integral de aveia com banana delicioso

Para não deixar as bananas que estão amadurecendo estragarem antes de usar, aproveitar o alimento e evitar o desperdício, uma estratégia deliciosa é utilizar as frutas para preparar uma receita de bolo.

Melhor ainda se for um bolo integral de aveia com banana como o que vamos conhecer hoje. Além de contar com os benefícios da aveia, a receita não leva açúcar.

Ele nem vai fazer tanta falta, pois quando está madura, a banana fica mais docinha. Além disso, a preparação conta com a canela na sua lista de ingredientes, que deixa qualquer prato bem saboroso.

Uma delícia de receita para preparar no final de semana e servir em um lanchinho da tarde com a família ou levar para um piquenique entre amigos!

Ficou com vontade de experimentar? Então, não deixe de aprender como preparar esse bolo integral de aveia com banana! O passo a passo está explicado logo abaixo:

Bolo integral de banana com aveia

Uma receita deliciosa para aproveitar as bananas. Sem açúcar!

4,25 de 4 avaliações

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Tempo de Preparo 15 minutes mins

Tempo de Espera 45 minutes mins

Tempo Total 1 hour hr

Refeição Lanche, Sobremesa

Porções 6

Calorias 317 kcal

Equipamento

• Forma de bolo inglês
• Tigelas

Ingredientes

  

1x2x3x

• 2 bananas prata maduras
• 2 ovos
• ½ xícara óleo de coco
• ½ xícara farinha de trigo
• ½ xícara farinha de trigo integral
• ½ xícara aveia em flocos
• 1 colher de chá canela em pó
• ½ colher de chá extrato de baunilha (opcional)
• 1 colher de chá fermento em pó
• manteiga para untar
• farinha de trigo para polvilhar

Instruções

 

• Preaqueca o forno em 200º C (temperatura média). Unte uma forma de bolo inglês (22×10 cm) com manteiga e polvilhe com farinha.
• Chacoalhe bem para cobrir toda a forma e bata o recipiente de cabeça para baixo para retirar o excesso. Reserve.
• Descasque e amasse bem as bananas. Bata o óleo de coco com os ovos em uma tigela. Junte as bananas amassadas e misture bem. Reserve,
• Em outra tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, a aveia, a canela e o fermento.
• Adicione essa mistura dos secos aos pouquinhos na massa de banana. Misture também o extrato de baunilha, se optar por usá-lo. Deixe a massa bem homogênea.
• Despeje a massa na forma e leve ao forno para assar por 45 minutos. Para checar se o bolo está pronto, espete e massa com um garfo ou palito. Se sair limpinho, ele terminou de assar, caso contrário, deixe assar por mais alguns minutos.
• Após retirar o bolo do forno, deixe amornar antes de desenformar e servir.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Bolo integral de banana com aveia

Amount Per Serving

Calories 317 Calories from Fat 189

% Daily Value*

Gordura Total 21g32%

Gordura Saturada 16g80%

Trans Fat 1g

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 2g

Cholesterol 56mg19%

Sódio 98mg5%

Potássio 237mg5%

Carbohydrates 30g10%

Fibras 3g12%

Açúcar 5g

Proteína 6g12%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave bolo, bolo integral, bolo integral de banana, bolo integral de banana com aveia

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