Receita de bolinho de siri assado light delicioso

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Quem consegue resistir a um bolinho salgado e crocante? Delicioso, ele combina com vários momentos. Por exemplo, dá para servi-lo como petisco em uma noite de jogos ou filmes, comer no lanche da tarde e até usar como entrada de um almoço ou jantar mais elaborado.

Mas quem busca ter uma alimentação saudável pode se preocupar com o fato dos bolinhos serem fritos, afinal, a fritura faz mal para a saúde. Entretanto, há uma boa notícia: existem muitas opções saborosas de bolinhos que não precisam de fritura e podem ser feitos no forno!

Hoje, vamos te apresentar um bem diferente, ideal para quem já enjoou de comer os mesmos de sempre. É o bolinho de siri assado light, que traz o fruto do mar na companhia do queijo parmesão ralado e do pimentão vermelho.

Além disso, a preparação conta com o tempero da cebola, do alho e do azeite de oliva, que se unem para refogar a mistura que dará origem à massa dos bolinhos.

Quer experimentar como tudo isso fica? Então, aprenda como preparar o bolinho de siri assado light e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!

Bolinho de siri

Bolinho de siri assado light

Um bolinho para quem anda evitando fritura. Um lanchinho diferente com carne de siri!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Espera 45 minutes
Tempo Total 1 hour
Refeição Acompanhamento, Lanche
Porções 14
Calorias 101 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque uma colher de sopa de azeite de oliva em uma panela e leve ao fogo. Adicione o alho, a cebola e refogue até dourar.
  • Acrescente o siri, o sal, a pimenta, o pimentão e mais uma colher de sopa de azeite de oliva. Deixe refogar mais um pouco e retire do fogo.
  • Adicione a farinha de trigo, teste o tempero e misture bem. Divida a massa em 14 pedaços e modele na forma de bolinhos.
  • Deixando um espaço entre um e outro, distribua os bolinhos em uma assadeira untada com o restante do azeite. Polvilhe o parmesão ralado por cima dos bolinhos.
  • Leve para assar no forno em 220º C ou até dourar.
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Informação Nutricional

Nutrition Facts
Bolinho de siri assado light
Amount Per Serving
Calories 101 Calories from Fat 45
% Daily Value*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 3g
Cholesterol 21mg7%
Sódio 428mg21%
Potássio 133mg3%
Carbohydrates 4g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 9g18%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolinho de siri, bolinho de siri assado, bolinho de siri assado light
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