Receita de bolinho de polvilho assado light e fácil

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Tem coisa mais gostosa do que saborear um prato caseiro enquanto toma um café no lanchinho da tarde? Melhor que isso só se a receita for fácil e prática de preparar, como a que vamos conhecer hoje!

Isto é, o bolinho de polvilho assado light, que você também pode chamar de biscoito, se quiser. Para fazer essa delícia, são necessários poucos ingredientes: polvilho azedo, água quente, ovo, sal e azeite de oliva

A receita também não demora muito para ser feita: a maior parte do tempo de preparo corresponde ao período que ela precisa ficar assando no forno. Algo que não exige esforço algum, a não ser o de esperar e ficar de olho para não queimar.

Além de ser ótima para comer em casa quando bate a vontade de saborear algo diferente, a preparação pode ser uma ótima companhia para um passeio no parque ou uma excelente opção para levar em um piquenique entre amigos.

Então, não perca tempo. Aprenda como preparar o bolinho de polvilho assado light e aproveite!

Bolinho de polvilho

Bolinho de polvilho assado light

Um lanchinho saboroso e fácil de fazer. Uma delícia para qualquer ocasião!
5 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 15 minutes
Tempo Total 25 minutes
Refeição Acompanhamento, Lanche
Porções 20
Calorias 70 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno. Junte o polvilho com a colher de sopa de azeite de oliva, o ovo e o sal.
  • Misturando bem, acrescente a água aos poucos até formar uma massa homogênea.
  • Pegue pequenas porções da massa com as mãos e modele na forma de bolinhos, rosquinhas ou outro formato que desejar.
  • Distribua os bolinhos em uma forma untada com azeite de oliva. Deixe o espaço entre um e outro para que não grudem, já que eles vão crescer.
  • Leve ao forno para assar por aproximadamente 15 minutos.
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Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
  • Quanto mais tempo ficarem no forno, mais sequinhos os bolinhos sairão. Mas, é preciso ficar de olho e tomar cuidado para não queimar.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Bolinho de polvilho assado light
Amount Per Serving
Calories 70 Calories from Fat 18
% Daily Value*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 1g5%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Cholesterol 8mg3%
Sódio 5mg0%
Potássio 3mg0%
Carbohydrates 14g5%
Açúcar 1g
Proteína 1g2%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolinho de polbilho assado, bolinho de polvilho, bolinho de polvilho assado light
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