Receita de bolinho de arroz integral assado light e fácil

Uma maneira muito saborosa de aproveitar o arroz que sobrou, melhor ainda se for o arroz integral, é preparar bolinhos de arroz. Melhor ainda se tratar-se de uma forma mais saudável de preparar a receita!

Por exemplo, o bolinho de arroz integral assado light que vamos te apresentar hoje. O próprio nome já diz que ele não é uma fritura, que faz mal; em vez disso, é assado no forno. 

Além disso, a preparação não usa a tradicional farinha de trigo branca. Em seu lugar, o prato pede a farinha de trigo integral, que é um tipo de farinha mais saudável. 

A receita também é feita com as nutritivas cenoura, aveia e quinoa. Ao mesmo tempo, ela conta com ingredientes que a enchem de sabor como queijo ralado, pimenta dedo-de-moça, salsinha e cebolinha (cheiro-verde).

Não perca tempo e experimente logo como fica este bolinho de arroz integral assado light! O modo de preparo está logo a seguir:

Bolinho de arroz integral assado light

Uma forma deliciosa de aproveitar o arroz integral que sobrou. Sem fritura ou farinha branca!

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Tempo de Preparo 10 minutes mins

Tempo de Espera 20 minutes mins

Tempo Total 30 minutes mins

Refeição Acompanhamento, Lanche

Porções 4

Calorias 270 kcal

Equipamento

• Tigela
• Assadeira antiaderente

Ingredientes

  

1x2x3x

• 2 xícaras arroz integral cozido
• 2 colheres de sopa farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa quinoa
• 1 colher de sopa aveia em flocos finos
• 4 colheres de sopa leite
• 2 ovos
• 100 gramas queijo muçarela ralado
• 1 cenoura ralada
• salsinha picada a gosto
• cebolinha picada a gosto
• pimenta dedo-de-moça picada a gosto
• ½ colher de chá fermento químico em pó

Instruções

 

• Preaqueça o forno em 210º C. Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até formar uma massa homogênea.
• Modele no formato de bolinhos e distribua-os em uma assadeira antiaderente, deixando uma espaço entre um e outro.
• Leve ao forno para assar por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Bolinho de arroz integral assado light

Amount Per Serving

Calories 270 Calories from Fat 90

% Daily Value*

Gordura Total 10g15%

Gordura Saturada 5g25%

Trans Fat 1g

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 3g

Cholesterol 103mg34%

Sódio 268mg13%

Potássio 341mg7%

Carbohydrates 33g11%

Fibras 4g16%

Açúcar 2g

Proteína 13g26%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave bolinho de arroz integral, bolinho de arroz integral assado, bolinho de arroz integral assado light

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