Receita de abobrinha à milanesa assada fit deliciosa

Uma das vantagens da abobrinha é que você não precisa consumi-la sempre do mesmo jeito. Há inúmeras opções de receitas deliciosas com o alimento, que vão muito além de um refogado ou de uma salada de abobrinha. 

Por exemplo, você pode deixar o seu almoço mais interessante ao incluir uma abobrinha à milanesa na refeição. Hoje vamos conhecer uma versão do prato que é assada e passa longe das frituras que tanto fazem mal.

Na preparação, rodelinhas de abobrinha são banhadas no leite desnatado e empanadas em uma mistura à base de farinha de rosca e queijo parmesão ralado.

Além desses ingredientes, a receita também conta com o tempero de pimenta e da cebolinha, que deixam o prato ainda mais saboroso. Vale a pena experimentar!

Portanto, confira a lista de ingredientes em detalhes e aprenda já como preparar a abobrinha à milanesa assada fit com as instruções a seguir:

Abobrinha à milanesa assada fit

Use a abobrinha de um jeito diferente! Um acompanhamento delicioso para o almoço ou jantar!

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Tempo de Preparo 15 minutes mins

Tempo de Espera 30 minutes mins

Tempo Total 45 minutes mins

Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar

Porções 6

Calorias 82 kcal

Equipamento

• Tigelas
• Assadeira

Ingredientes

  

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• 2 abobrinhas
• ⅓ xícara farinha de rosca
• ⅓ xícara queijo parmesão ralado
• 3 colheres de sopa leite desnatado
• 1 pitada sal
• 1 pitada pimenta
• cebolinha picada a gosto (opcional)
• azeite de oliva para pincelar

Instruções

 

• Preaqueça o forno em 200º C. Corte as abobrinhas em rodelas de aproximadamente 0.5 cm de espessura. Reserve.
• Ponha o leite desnatado em uma tigela. Em outra tigela, junte o sal, a pimenta, o parmesão ralado e a farinha de rosca. Se quiser, coloque também outros temperos e ervas da sua preferência. Misture com um garfo.
• Passe cada rodela no leite desnatado e, em seguida, empane na mistura de farinha.
• Pincele um pouco de azeite de oliva em uma assadeira. Distribua as rodelas de abobrinha já empanadas na assadeira, deixando espaços entre uma e outra.
• Leve ao forno para assar por 30 minutos ou até as rodelas de abobrinha ficarem crocantes. Após assar, decore a abobrinha à milanesa com um pouco de cebolinha.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Abobrinha à milanesa assada fit

Amount Per Serving

Calories 82 Calories from Fat 36

% Daily Value*

Gordura Total 4g6%

Gordura Saturada 1g5%

Gordura Poliinsaturada 0.5g

Gordura Monoinsaturada 2g

Cholesterol 5mg2%

Sódio 156mg8%

Potássio 207mg4%

Carbohydrates 7g2%

Fibras 1g4%

Açúcar 2g

Proteína 4g8%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

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