Receitas

Pão de mel! Delícia sem farinha de trigo, leite e ovo – Fácil e rápido!

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Equipe MundoBoaForma

O pão de mel está entre os seus doces prediletos, entretanto, você está prestando mais atenção na dieta? Então dê uma chance a esta versão fit da sobremesa, que não leva farinha de trigo, mas fica uma delícia. Não é à toa que ela está chamando a atenção da internet e no nosso centro de receitas saudáveis!

O prato também não pede ovo e, se não quiser ou não puder, você não precisa usar o leite de vaca, pode optar por outro da sua preferência. É aquela receitinha que você tem que guardar para testar quando a vontade de comer um docinho aparecer!

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Os internautas já estão contando as suas opiniões sobre a sobremesa: “Salivei! Vou fazer”, “Uauuuuu!! Eu quero fazer ontem!!! Hummmmmmmmm” e “Ótima receita. Só vou substituir o mel por melado, pois sou vegana. Para cobertura eu prefiro chocolate amargo derretido. Acho que vai ficar muito bom. Obrigada por postar”.

Ingredientes:

  • 2 paus de canela
  • 10 cravos
  • 100 ml de água
  • 200 ml do leite da sua preferência (foi usado leite de amêndoas)
  • 50 ml de óleo de coco
  • 2 xícaras de farelo de aveia
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • ¼ de xícara de farinha de alfarroba
  • Noz-moscada a gosto (opcional)
  • ¼ xícara de mel
  • 2 colheres de sopa de linhaça moída
  • ¼ de xícara de adoçante culinário

Observação:Levar ao forno a 180 graus por aproximadamente 15 minutos.

Informação nutricional:Rende 10 porções, cada uma com 134 calorias, 22g de carboidratos (4g de fibras), 4g de proteínas e 7g de gorduras, aproximadamente.

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Se quiser usar cobertura (opcional): manteiga de amendoim sem açúcar, chocolate 70% ou outra opção a seu gosto.

Como preparar (vídeo com dicas)

Aprenda a fazer o pão de mel fit com a ajuda do vídeo a seguir:

Você acha muitas preparações saudáveis, gostosas e práticas no nosso centro de receitas! Lá você pode selecionar nos filtros as opções que combinam com as suas necessidades ou preferências para receber dicas de pratos e bebidas!

Há muitas opções de doces fit, assim como receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sopas, saladas, sucos, salgados e mais para todas as suas refeições!

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O que você vai colocar na cobertura do seu pão de mel? Em qual momento do dia você pretende saborear o doce? Comente abaixo!

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