Que tal panquecas para o almoço ou jantar? A versão que vamos te apresentar não leva farinha de trigo na sua massa, tem poucas calorias por unidade, é leve e fica muito gostosa. Não é à toa que ela acumula curtidas na internet e é uma das garantias de sucesso do nosso centro de receitas saudáveis.
A sugestão é utilizar a carne moída no recheio, no entanto, você pode substituir o ingrediente por frango desfiado ou outra fonte de proteína da sua preferência. Para fechar com chave de ouro, você pode decorar as suas panquecas com molho de tomate, mussarela light e manjericão, mas isso é opcional.
Confira algumas opiniões dos internautas a respeito do prato: “Hmmmm, que delícia… Já vou fazer amanhã no almoço”, “Acabei de fazer essa receita e ficou muito bommmm, ótima opção para substituir um lanche no final de semana” e “Olhei e disse ‘Será mesmo?’ E nossa, gostoso de verdade, fiz agora kkkk, meu noivo amou!”.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 2 xícaras de chá de leite da sua preferência (foi usado o de vaca desnatado)
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de mussarela light ralada
- 120g de carne moída refogada (foram usados espinafre, azeite, alho, páprica, pimenta-do-reino e aproximadamente ½ pote de iogurte natural desnatado)
- Molho de tomate, mussarela light e manjericão a gosto para decorar (opcional)
Informação nutricional: Rende aproximadamente 9 panquecas, cada uma com 98 calorias, 10g de carboidratos (0,5g de fibras), 9g de proteínas e 2,5g de gorduras.
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda a fazer as panquecas com a ajuda do vídeo a seguir:
No nosso centro de receitas, você tem acesso a um montão de preparações saudáveis, gostosas e práticas! Quando estiver lá, conte com a ajuda dos filtros para descobrir pratos e bebidas que combinam com o que você procura.
Há um montão de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, salgados, saladas, doces fit e mais à sua espera.
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