Maionese low carb deliciosa e saudável de couve-flor – Sem ovo, sem leite, fácil e barata

Que tal uma maionese para acompanhar os seus pãezinhos low carb? A nossa sugestão é feita à base de couve-flor, não leva ovo, não precisa de leite de vaca e possui poucos carboidratos a cada porção. Venha descobrir por quais razões ela está chamando a atenção na internet e no nosso centro de receitas saudáveis!

São necessários poucos ingredientes para preparar este acompanhamento, que é fácil e rápido de fazer. Além dos pães, a maionese pode ser utilizada para incrementar as suas saladinhas favoritas.

Confira o que os internautas já disseram a respeito da preparação: “Parece muito bom, fiquei com vontade. Minha filha não pode nada de lactose e eu queria fazer patê para ela, agora que encontrei vou fazer”, “Receita testada e aprovada. Depois de batida acrescentei salsinha e cenoura picadinhas para dar um coloridinho” e “Nossa… A cara está ótima… Vou fazer… Amo maionese”.

Ingredientes:

• 500g de couve-flor cozida
• 80ml de azeite
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de suco de limão

Informação nutricional: Rende 20 porções, cada uma com 47 calorias, 1g de carboidratos (0,5g de fibras), 0,5g de proteínas e 4g de gorduras, aproximadamente.

Como preparar (vídeo com dicas)

Aprenda a fazer a maionese de couve-flor com a ajuda do vídeo a seguir:

Confira um mundo de preparações saudáveis, gostosas e práticas no nosso centro de receitas! Lá você pode contar com a ajuda dos filtros para receber sugestões personalizadas de pratos e bebidas.

Você vai achar diversas receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sopas, sucos, saladas, salgados, doces fit e mais para o café da manhã, almoço, lanche e jantar.

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Quais temperos você vai usar na receita? Como pretende utilizar a maionese? Comente abaixo!

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