A couve-flor é uma das grandes amigas da sua dieta? Então aprenda a usá-la de um jeito diferente e bem gostoso em uma preparação que apresenta poucas calorias e poucos carboidratos por porção! Ela já acumula curtidas na internet e está chamando a atenção no nosso centro de receitas saudáveis!
Este é um prato fácil de preparar que serve tanto para quem já faz reeducação alimentar quanto para quem deseja introduzir alimentos saudáveis, como a couve-flor, de um jeito agradável na rotina. A receita combina perfeitamente com o almoço ou jantar!
Descubra o que os internautas já comentaram a respeito da preparação: “Que receita maravilhosa!”, “Espetacular. Ameiii essa receita” e “Uma delícia! Tudo de bom, bem leve”.
Ingredientes:
- 1 couve-flor
- 200g de ricota
- 300g de iogurte natural desnatado
- 1 colher de sobremesa de azeite
- Sal, pimenta do reino e cebolinha a gosto
- 1 dente de alho
- 50g de queijo ralado (usei mussarela light, use o de sua preferência)
Observação: Levar ao forno a 200 graus por aproximadamente 15 minutos.
Quantidade de porções que a receita rende: 6.
Informação nutricional por 1 porção: 124 calorias, 8g de carboidratos (2g de fibras), 11g de proteínas e 6g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
O passo a passo do prato está explicadinho no vídeo a seguir:
Que tal ter acesso a mais preparações saudáveis, gostosas e práticas? Para isso, visite o nosso centro de receitas, onde você pode usar os filtros disponíveis para receber dicas de pratos e bebidas para a sua saúde, dieta, rotina e estilo de vida!
Há muitas receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, salgados, sopas, saladas, doces fit e mais esperando por você!
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Você vai adaptar algum ingrediente da receita? Em qual refeição pretende prepará-la? Comente abaixo!
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