Você vai se apaixonar por esta versão fit do manjar de coco! Com pouquinhos carboidratos por porção, esta delícia é perfeita para aquele dia em que a vontade de comer um docinho apertar mais forte. Não é à toa que ela está fisgando a internet e chamando a atenção no nosso centro de receitas saudáveis!
Fácil e rápido de preparar, o prato é indicado para quem procura uma opção de sobremesa mais leve, ainda que não siga uma dieta low carb. O doce combina muito direitinho com o almoço de domingo. A família toda vai amar!
Descubra o que os internautas estão achando deste manjar de coco: “Estou fazendo agorinha! Já foi para a geladeira. Todo mundo aqui em casa ansioso para comer”, “Vou fazer. Com certeza absoluta!!!!!!!! Deve ficar uma delícia” e “Fica maravilhoso, eu recomendo!!!!”.
Ingredientes:
- 500ml de leite (use o da sua preferência)
- Xilitol ou eritritol a gosto
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 vidro de leite de coco sem açúcar (200 ml)
- 2 envelopes de gelatina sem sabor/incolor sem açúcar
- 100g de coco seco
Quantidade de porções que a receita rende: 15 porções.
Informação nutricional por 1 porção: 123 calorias, 3g carboidratos (1g fibras), 3g proteínas e 10g gorduras cada.
Como preparar (vídeo com dicas)
O vídeo a seguir te ensina a fazer o manjar de coco fit:
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