Adoce o seu dia com um delicioso bolo de chocolate que tem poucos carboidratos e poucas calorias por porção! Sem farinha de trigo, a receita é feita com farinha low carb, não leva adição de açúcar, não precisa de leite de vaca e ainda assim fica incrível! Não é à toa que a internet está de olho nessa gostosura fit, que é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!
Para finalizar e deixar o prato ainda melhor, você tem a opção de usar pedacinhos de chocolate com 70% de cacau ou mais. A preparação é perfeita para o lanche da tarde de quem faz dieta low carb, mas também é uma alternativa para qualquer pessoa que seja matar a saudade do bolo de chocolate sem abusar do açúcar e dos carboidratos.
Descubra o que os internautas estão comentando sobre a receita: “Que bolo maravilhoso! Melhor bolo low carb que já fiz!”, “Que delícia, bom porque deu várias opções de farinha!” e “Maravilhoso. Que receita especial!”.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 60g de farinha low carb (de castanha-de-caju, amêndoas, amendoim ou linhaça. Se substituir por farinha de aveia, não vai ser low carb)
- 40g de farinha de coco (se quiser pode substituir por coco ralado. Com coco ralado continua low carb mas o gosto de coco aparece. Se fizer com farinha de aveia não será mais low carb)
- 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de sopa de adoçante forno e fogão
- 1 colher de sobremesa de fermento para bolo
- Essência de baunilha sem açúcar a gosto (opcional)
- Pitada de sal
Opcional para decorar: Pedacinhos de chocolate, pelo menos 70%.
Observação: Levar ao forno a 180 graus por 25 minutos, aproximadamente.
Quantidade de porções que a receita rende: 10.
Informação nutricional por 1 porção: 153 calorias, 3g de carboidratos (2g de fibras), 8g de proteínas e 12g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda o passo a passo do bolo de chocolate low carb no vídeo a seguir:
Confira mais preparações saudáveis, saborosas e práticas no nosso centro de receitas! Ao chegar lá, navegue pelos filtros e encontre as melhores opções de pratos e bebidas para a sua saúde, dieta, rotina e estilo de vida.
São muitos bolos fit como esse, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas e diversas outras para todas as suas refeições!
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