Você provavelmente já ouviu alguma receita caseira com vinagre de maçã, que promete ajudar a perder a barriga. Mas será que esse tipo de tratamento natural para emagrecer realmente funciona? Ou será que existem formas mais garantidas de perder peso?
Para responder a essas e outras possíveis perguntas, a seguir vamos entender melhor o papel do vinagre de maçã no emagrecimento e então descobrir se ele ajuda ou não a perder barriga.
Veja também: Vinagre de maçã faz mal? Efeitos colaterais e cuidados
O vinagre realmente ajuda a perder barriga?
De certa forma, o vinagre de maçã pode ajudar a perder barriga, ou melhor dizendo, a perder gordura.
Isso acontece porque, quando entramos em déficit calórico, o organismo queima os estoques de gordura de todo o corpo, e não somente da barriga.
Assim, embora o vinagre ajude na queima de gorduras corporal, isso não acontece somente na barriga.
Efeitos do vinagre de maçã
Agora que sabemos que o vinagre pode contribuir para a perda de peso, vamos entender como isso, de fato, acontece:
- O vinagre reduz o apetite, diminuindo assim a quantidade de calorias que se ingere durante o dia
- Ajuda a diminuir a quantidade de açúcar no sangue, e os consequentes picos de insulina
- Tem efeito antioxidante, ajudando a combater inflamações e o estresse oxidativo
Por fim, o vinagre de maçã contém poucas calorias, o que o torna uma excelente opção para temperar suas receitas.
Cuidados com o vinagre
Apesar de ser um ingrediente muito usado para temperar saladas, o consumo excessivo de vinagre pode causar alguns efeitos desagradáveis.
O principal deles é o desconforto gástrico, incluindo dores de estômago e azia.
Além disso, o vinagre também pode desgastar o esmalte dos dentes e causar irritação na garganta.
No entanto, esses efeitos só ocorrem quando o vinagre é ingerido em excesso, com muita frequência ou sem diluição.
Por fim, para evitar danos aos dentes, a recomendação é escová-los após consumir o vinagre, ou ao menos bochechar com água.
Como tomar o vinagre de maçã?
Incluir o vinagre no seu dia a dia pode ser algo simples, já que existem diferentes formas de consumir este alimento.
As mais comuns são:
- Como tempero, principalmente em saladas
- Como bebida, embora deva ter usado com moderação
Nesse último caso, você pode adicionar 2 colheres de sopa de vinagre de maçã em um copo de água ou suco, e tomar antes da sua maior refeição, seja ela café da manhã, almoço ou jantar.
Outras formas de perder barriga
Para perder a barriga, ou seja, para perder peso, é essencial entrar em déficit calórico.
Em outras palavras, é necessário gastar mais calorias do que se come. E existem duas formas de atingir esse objetivo:
- Adotar uma dieta hipocalórica, preferencialmente orientada por um nutricionista
- Realizar exercícios físicos regularmente
Assim, seu corpo irá começar a usar os estoques de gordura, como os que se encontram na barriga, por exemplo, como fonte de energia.
Mas não se esqueça de ingerir fibras alimentares, micronutrientes (vitaminas e minerais) e macronutrientes (proteínas, gordura e carboidratos) em quantidades adequadas para seu corpo funcionar corretamente.
Fontes e referências adicionais
- Vinagre de maçã X Perda de peso: minirevisão, v. 3 n. 1 (2015): Anais – III Congresso de Pesquisa e Extensão da FSG (2015)
- The effect of apple cider vinegar on lipid profiles and glycemic parameters: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials, BMC Complement Med Ther. 2021; 21: 179.
- Drinking apple cider vinegar for weight loss seems far-fetched. Does it work?, Mayo Clinic
Fontes e referências adicionais
- Vinagre de maçã X Perda de peso: minirevisão, v. 3 n. 1 (2015): Anais – III Congresso de Pesquisa e Extensão da FSG (2015)
- The effect of apple cider vinegar on lipid profiles and glycemic parameters: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials, BMC Complement Med Ther. 2021; 21: 179.
- Drinking apple cider vinegar for weight loss seems far-fetched. Does it work?, Mayo Clinic