Caldo verde baixo em calorias e low carb (poucos carboidratos) – Delicioso, fácil e saudável

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Nada como um prato quentinho e saboroso quando está mais friozinho, não é mesmo? O caldo verde que vamos te apresentar é tudo isso, tem poucas calorias e poucos carboidratos por porção, além de ser fonte de proteínas. Assim, não é um espanto que ele esteja chamando a atenção da internet e seja uma das garantias de sucesso do nosso centro de receitas saudáveis!

Caldo verde

Rápida e fácil de fazer, a preparação combina o frango com a couve e a couve-flor. Por reunir variados alimentos saudáveis de uma única vez, ela é uma ótima opção não apenas para quem segue a dieta low carb, mas também para as pessoas que fazem reeducação alimentar.

Olha só o que os internautas estão achando do caldo verde: “Fiz essa receita hoje e fiquei impressionada como fica parecendo que foi feita com batata! Uma delícia!”, “Esse caldo verde é o meu favorito” e “Amo caldo verde e não estava fazendo aqui em casa porque estou na reeducação alimentar… Essa receita veio na hora certa rsrs”.

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de azeite
  • ½ cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 couve-flor
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 a 1 e ½ litro de água
  • 4 a 5 folhas de couve
  • 150g de peito de frango grelhado com alho e páprica ou com os temperos da sua preferência

Informação nutricional: Rende 3 porções, cada uma com 146 calorias, 9g de carboidratos (4g de fibras), 15g de proteínas e 6g de gorduras, aproximadamente.

Como preparar (vídeo com dicas)

Aprenda a fazer o caldo verde com a ajuda do vídeo a seguir:

Você acha um montão de preparações saudáveis, gostosas e práticas no nosso centro de receitas! Ao chegar lá, use os filtros para receber dicas personalizadas de pratos e bebidas.

Há diversas receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, saladas, salgados, doces fit e mais à sua espera.

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Quais temperos você vai usar na receita? Em que momento do dia pensa em saborear o caldo verde? Comente abaixo!

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