Um bolo preparado em cinco minutos?! Sim, ele existe! Esta delícia low carb encontrada no nosso centro de receitas saudáveis é muito rápido e fácil de fazer, além de ser nutritivo.
O bolo não tem farinha, açúcar, leite ou manteiga adicionados. São poucos ingredientes, é baixo em carboidratos e ainda pode ser feito no forno convencional ou micro-ondas.
Os internautas nem acreditaram nesta receita de bolo de cenoura low carb: “Amei sua receita, para mim, foi formidável porque não leva açúcar, glúten e nem lactose. Amei”, “Eu fiz, que delícia”, “Ótima receita”, “Que fácil, deve ficar muito bom”, “Muito bom, sou intolerante à lactose, é uma opção, ainda por cima, mais saudável”, “Mais uma receita deliciosa” e “Já vou fazer”.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/3 xícara de chá de coco ralado
- 1 xícara de chá de cenoura picada
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário
- 1/3 xícara de chá óleo de coco
- 1 colher de sobremesa de fermento para bolo
- Canela, cúrcuma e noz moscada em pó a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência)
Observação: Levar ao micro-ondas por 5 minutos.
Informação nutricional: Rende 8 porções, cada uma com 140 calorias, 2g de carboidratos (0.5g de fibras), 3g de proteínas e 14g de gorduras, aproximadamente.
Como fazer (vídeo com dicas)
O vídeo abaixo irá te ensinar a fazer este bolo de chocolate low carb:
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Há muitas opções de bolos fit como este, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sopas, sucos, saladas, salgados e mais para o café da manhã, almoço, lanche e jantar.
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