Que tal um bolo com o gostinho da laranja para saborear com café no lanchinho da tarde? A versão que separamos para te mostrar não leva farinha de trigo, assim como não precisa de leite de vaca. O prato já está conquistando a internet e é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!
Fácil de fazer, a preparação é adoçada com açúcar demerara, mas se quiser diminuir o teor de carboidratos, você pode trocar o ingrediente por adoçante. O resultado é um bolo molhadinho, que fica com uma textura maravilhosa. É perfeito para dividir com a família ou os amigos!
Dá só uma olhadinha no que os internautas já disseram da receita: “Acabei de fazer esse!!! Amei! Ficou delicioso e fofinho!!!”, “Acabei de fazer. Ficou incrível, super fofinho e saboroso. Meu namorado também amou” e “Eu já fiz e ficou uma delícia, fantástico”.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar demerara
- ½ xícara de chá de óleo de coco
- 2 xícaras de chá de suco de laranja natural sem coar e sem adição de açúcar
- 1 colher de chá de raspas da casca da laranja
- 2 xícaras de chá de farinha de arroz integral (pode substituir por farinha de aveia, se preferir)
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Observação: Xícara-medida da receita: 200 ml. Levar ao forno a 180 graus por 50 minutos.
Informação nutricional: Rende 15 porções, cada uma com 188 calorias, 41g de carboidratos (2g de fibras), 3g de proteínas e 8g de gorduras, aproximadamente. Se trocar o açúcar por adoçante, vai diminuir bastante a quantidade de carboidratos.
Como preparar (vídeo com dicas)
Separou os ingredientes? Então aprenda o passo a passo do bolo de laranja no vídeo a seguir e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!
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Você vai achar muitas opções de bolo, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sopas, saladas, sucos, salgados, doces fit e mais para todas as suas refeições!
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