Benefícios do orégano, para que serve e como usar

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Especialista consultor(a): Dra. Patricia Leite
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De origem mediterrânea, o orégano (origanum vulgare) é uma erva aromática capaz de dar um sabor muito especial a uma série de pratos. Assim como a hortelã e o manjericão, ele faz parte da família Lamiaceae e marca presença na cozinha de muitas casas brasileiras.

Entretanto, além da sua utilização como tempero, o orégano também possui compostos que levam algumas pessoas a usá-lo como planta medicinal. Tanto que é possível encontrar o orégano na forma de suplemento.

Mas, você sabe para que serve o orégano? Conheça a seguir alguns benefícios associados à erva!

Benefícios do orégano

1. É rico em antioxidantes

O óleo essencial de orégano é rico em carvacrol e timol, compostos antioxidantes que podem ajudar a prevenir os danos que os radicais livres provocam às células.

Isso porque enquanto os antioxidantes são nutrientes que bloqueiam parte dos danos causados pelos radicais livres, o acúmulo dos radicais livres ao longo do tempo é considerado altamente responsável pelo processo de envelhecimento.

Além disso, os radicais livres podem exercer um papel no aparecimento de problemas de saúde, como câncer, doença no coração e artrite.

No entanto, o orégano não faz milagres sozinho, até porque a erva não é consumida em grandes quantidades no dia a dia, uma vez que costuma ser usada como tempero.

Assim, a ideia que fica é que ao lado de outros alimentos ricos em antioxidantes, como frutas e vegetais, o orégano poderia fornecer uma dose interessante de antioxidantes que pode auxiliar a melhorar a saúde.

2. Propriedades anti-inflamatórias

De acordo com um estudo de 2010, que ofereceu uma visão geral da literatura científica sobre os benefícios do orégano, os óleos e os componentes do óleo de orégano, como o timol e o ácido rosmarínico parecem ter propriedades anti-inflamatórias.

Em estudos conduzidos em animais, o extrato de orégano reduziu a inflamação que poderia levar à asma alérgica e à artrite reumatoide. Mas, observe que o extrato de orégano não tratou ou curou essas doenças, ele atuou na inflamação que poderia levar a elas, que são coisas diferentes.

Assim, quem já foi diagnosticado com essas doenças deve continuar a seguir todo o tratamento que foi indicado pelo médico e só deve incluir medidas naturais como o orégano depois de consultá-lo.

Além disso, é importante observar que as pesquisas se concentraram nos extratos do orégano, que não é a mesma coisa que o orégano que as pessoas consomem na alimentação.

Sem contar que os estudos foram realizados em animais, não em seres humanos. Portanto, é importante aguardar os resultados de pesquisas feitas em humanos para confirmar o que o orégano pode fazer em relação à inflamação e saber a melhor forma de usá-lo nessa finalidade.

3. Tem ação bactericida 

Um estudo de tubo de ensaio de 2012 sugeriu que o óleo essencial de orégano ajudou a bloquear o crescimento das estirpes de bactérias Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa.

Já uma pesquisa de 2009 conduzida em tubos de ensaio apontou que o orégano foi efetivo contra 23 espécies de bactérias.

Da mesma forma, outro estudo de 2015, também feito em tubos de ensaio, comparou a atividade antimicrobiana dos óleos essenciais do orégano, da sálvia e do tomilho.

A conclusão do estudo descreveu que “os óleos que tiveram uma melhor performance foram os do tomilho, seguidos pelos do orégano”.

Mas, é essencial ter em mente que as pesquisas atuais sobre o tema se limitam aos estudos de tubo de ensaio que usaram quantidades concentradas da erva. Portanto, são necessários mais estudos para determinar se o efeito é observado em seres humanos quando o orégano é consumido em quantidades convencionais.

4. Cólicas menstruais

Graças ao seu bom teor de carvacrol, que é conhecido como um composto bioativo dotado de ação analgésica, algumas mulheres utilizam o chá de orégano como um remédio natural para ajudar a diminuir as cólicas menstruais.

Além disso, o chá de orégano é usado popularmente para regular a menstruação. A justificativa é que ele pode aumentar a circulação do sangue e estimular a contração no útero.

Entretanto, são necessários mais estudos conduzidos em seres humanos para que se confirmem os efeitos do chá de orégano na menstruação.

Composição e tabela nutricional

oregano
Orégano

O orégano é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, além de compostos que permitem seu uso como planta medicinal. Os principais componentes benéficos do orégano são:

Contraindicação

Seu uso pode provocar alergia de pele e vômitos em algumas pessoas sensíveis à planta. Embora não se conheçam efeitos colaterais graves do orégano durante a gestação, recomenda-se que mulheres grávidas evitem o consumo de chá ou óleo de orégano sem orientação médica.

Vídeo: Benefícios do orégano

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Vídeo: Benefícios do chá de orégano

Fontes e referências adicionais

Você costuma consumir o orégano desidratado somente, ou também o conhece fresco ou em forma de óleo? Sabia de todos esses benefícios do orégano? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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112 comentários em “Benefícios do orégano, para que serve e como usar”

  1. A minha pergunta é, se posso tomar o óleo de orégano na salada como se fosse azeite,e em quais pro
    porções. Eu faço duas vezes por semana. ” Ovos termogênicos ” O que é isto nada mais que ovos mexidos com orégano, pouco sal um fio de azeite na frigideira de teflon e muito orégano, acrescento
    salsa à vontade, e cebola picada. Mexendo com uma colher de pau. Até surgir aquele cheirinho de ovos fri-
    tos. A segunda pergunta é posso usar o óleo de orégano na frigideira para fritar os ovos, como faço com o azeite?

    Responder

  2. NA MATERIA NAO DIZ AS QUANTIDADE QUE TENHO QUE USAR DIARIA.. COMO USAR O OLEO DE OREGANO , O DESIDRATADO , E OREGANO NATURAL

    Responder

  3. O chá de orégano eu posso dar a minha filha de um ano e oito meses ela tem problema pra dormir será que ela pode tomar?

    Responder

  6. Adorei esta publicação estou com tosse a algum tempo e ontem resolvi fazer o chá nossa hj parecia outra pessoa , dormi bem a noite , a tosse diminuiu e me deu uma disposição talvez até por ter dormido bem a noite já fiz de novo .obrigado

    Responder

  9. sou diabetico, gostei muito das informações, a partir de hoje na minha alimentação não faltará orégano em folha seca que é a que
    encontramos em Santarém
    obrigado. Feliz natal.

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  11. Oi, Queria saber qual os efeitos que fumar orégano faz no organismo da pessoa, em mim da uma relaxada não consigo erguer meus braços nem minha perna, e da um sono !

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  12. moro em Curitiba e não consigo encontrar o óleo de orégano se alguém souber onde tem por favor
    me passem o endereço ou telefone obrigado.
    estou fazendo uso do chá de orégano seco para insonia e está sendo ótimo durmo bem agora,pois eu estava tomando dois tipos de remédios para dormir um inclusive era tarja preta agora só tomo o chá antes de ir dormir.Graças a DEUS .

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  13. * Uma boa matéria. Mas está faltando a quantidade diária. Por exemplo, a parte do anti oxidante, quantas gramas de oregano fresco ou em óleo são necessários em comparação a laranja?

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    • Daí você ao Invés de falar que está faltando ” sem querer acabando fazendo uma crítica” porque não pesquisa a quantidade e posta pros demais.
      Viu como é fácil resolver?

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  16. Malho as seis da manha, apos a malhacao como um pao integral com queijo,oregano e azeite.Depois vou trabalhar.

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  17. O chá do orégano está me beneficiando nas baixas taxas de glicose, faça uso após ás refeições e á noite. Vocês que talvez tenham os mesmos problemas que eu, faça também o uso.

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  18. Olha, como eu gosto muito de orégano, embora não soubesse desses benefícios todos, inventei uma receita que até uma criança faz. No meu café da manhã, pego um pão – pode ser o integral, o francês, esse tirando todo o miolo, – Passo uma margarina becel, que é a que eu mais gosto; uma fatia de queijo de coalho – mas pode ser mussarela também – ponho no pão; espalho orégano por cima e levo ao microondas por 45 ou 50 segundos e está pronto. Todo dia eu faço isso, viu? É uma delicia. Fica com sabor de pizza.

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    • Margarina bedel, como todas as margarinas, são um veneno para o organismo. Tente trocar por manteiga que é mais saudável.

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      • Meu Deus, tomara que ninguém aceite este conselho seu Vaneilde…você indicou dois venenos pras pessoas, primeiro a margarina que é venenosa seja lá de qual marca for e o segundo o microondas cancerígeno comprovado. Não entrem nessa, não se matem!

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    • DELICIOSO… MAS MARGARINA É PLÁSTICO COM COR E SABOR, COMPLETAMENTE ARTIFICIAL E COM O TEMPO PODE EMPEDRAR O CORAÇÃO.
      SE TIVER CURIOSIDADE, VEJA O QUE LAIR RIBEIRO, TIAGO ROCHA E OUTROS FALAM DELA NO YOUTUBE MESMO.
      MANTEIGA SIM É SAUDÁVEL SEM EXCESSOS.

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  19. onde eu encontro, o orégano fresco? e o óleo de orégano aonde eu posso, encontrar? se puderem me respondam.

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    • Consumo orégano porque gosto, não conhecia os benefícios
      Uso orégano seco no tempero do feijão, nos ensopados molhos em geral.
      Agora vou consumo lo como chás

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