Suporte ao sistema imunológico, melhora na digestão e efeito calmante: conheça todos os benefícios do maracujá e como usar na dieta.
O maracujá (Passiflora Edulis) é uma fruta agradavelmente doce e ácida ao mesmo tempo. Seu aroma e sabor são únicos e inconfundíveis, assim como as suas propriedades nutritivas.
Há um número surpreendente de benefícios do maracujá para a saúde, o que reforça as razões pelas quais queremos adicioná-lo à nossa dieta.
Então, assista ao vídeo abaixo da nossa nutricionista sobre os benefícios do maracujá! Aproveite para se inscrever no nosso canal com um rápido clique no botão a seguir:
Tanto a fruta quanto a flor do maracujá contêm alcaloides e fitonutrientes com propriedades sedativas leves, e são responsáveis pela redução da agitação, insônia, ansiedade e nervosismo, fatores esses que impedem uma boa noite de sono.
Dessa maneira a ingestão da fruta relaxa o sistema nervoso e induz o sono, potencializa a manutenção do humor de forma tão eficaz que muitos médicos já receitam suplementos naturais à base de maracujá para tratar problemas como depressão, ansiedade e insônia.
A vitamina C e a beta-criptoxantina, que é um carotenoide fonte de vitamina A, estão presentes na fruta e são responsáveis pelos benefícios do maracujá ao sistema imunológico.
Surpreendentemente um único maracujá pode conter mais do que 100% da ingestão diária total de vitamina C, dependendo do seu tamanho.
Isso porque 100 gramas de maracujá fornecem 30 mg de vitamina C, e a quantidade diária recomendada para adultos é de 90 mg para os homens e de 75 mg para mulheres.
Além disso a vitamina A presente no maracujá tem atuação benéfica para a saúde dos olhos, incluindo a prevenção da degeneração macular, a catarata e a cegueira noturna.
Portanto a ação desses nutrientes presentes no maracujá é essencial para prevenir a ação dos radicais livres, tão nocivos ao nosso organismo.
O maracujá tem uma elevada quantidade de fibras, especialmente solúveis, que melhoram a capacidade do corpo de absorver os nutrientes, aumentam o efeito laxante no intestino e melhoram a digestão, de modo a garantir uma evacuação saudável.
As fibras solúveis encontradas na fruta eliminam as toxinas que podem ser armazenadas no cólon, regulando e facilitando os movimentos do intestino. Além disso os antioxidantes presentes no maracujá também ajudam na limpeza do cólon.
Devido ao alto teor de potássio e o baixo teor de sódio do maracujá, ele é um alimento altamente benéfico no combate à pressão alta.
Isso porque o potássio regula o equilíbrio de eletrólitos e controla a função muscular do corpo, incluindo os músculos do coração. Comendo uma porção de maracujá por dia, você pode consumir ¼ do potássio que o seu corpo precisa diariamente.
A combinação de extratos de casca de maracujá pode compor uma mistura que tem efeito expectorante, sedativo e calmante sobre o sistema respiratório, podendo trazer alívio para pessoas com asma, respiração ruidosa e tosse.
O maracujá é uma fonte rica de minerais como ferro, cobre, magnésio e fósforo. Esses minerais são importantes para reforçar os ossos, podendo ajudar nos problemas relacionados à osteoporose e outros problemas ósseos decorrentes do envelhecimento.
Existem mais de 500 variedades de maracujá e praticamente todas elas servem como alimento. A sua aparência varia muito. Em termos de cor, eles são geralmente amarelo ou roxo escuro, o interior é preenchido com uma polpa suculenta e muitas sementes.
Saiba aqui como fazer molho de maracujá para salmão, por exemplo, um excelente acompanhamento. Aproveite para conferir receitas de mousse de maracujá low carb para incrementar sua dieta.
Ele também é comumente adicionado a saladas e sobremesas. Veja, por exemplo, essas receitas de molho de maracujá para saladas e essas receitas de mousse de maracujá diet.
O chá de folhas de maracujá é rico em antioxidantes, aminoácidos, vitaminas B, C e E, e minerais como magnésio e potássio. Esses elementos trazem os benefícios à saúde relacionados ao próprio fruto.
As sementes de maracujá são muito nutritivas para a saúde. Isso porque elas funcionam como fibra solúvel e podem ser de grande benefício para melhorar o metabolismo de pessoas que estão seguindo dietas para perder peso.
Além disso, o óleo extraído das sementes ajuda a aliviar as dores musculares por conta de sua propriedade sedativa.
Veja abaixo os valores nutricionais do maracujá por 100 gramas de polpa fresca.
Nutrientes | Por porção de 100 g |
---|---|
Calorias | 97 kcal |
Carboidratos | 23,38 g |
Fibras | 10,40 g |
Gorduras | 0,70 g |
Proteínas | 2,20 g |
Vitamina A | 1274 UI |
Betacaroteno | 743 ug |
Vitamina B2 | 0,13 mg |
Vitamina B3 | 1,5 mg |
Ácido Fólico | 14 ug |
Vitamina B6 | 0,1 mg |
Vitamina C | 30 mg |
Cálcio | 12 mg |
Magnésio | 29 mg |
Ferro | 1,6 mg |
Fósforo | 68 mg |
Zinco | 0,10 mg |
Potássio | 348 mg |
Cobre | 0,086 mg |
Abaixo seguem mais dois vídeos da nossa nutricionista em que tratam de outras propriedades do maracujá.
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Veja Todos Comentários
Gostei. Vou usar.
Bom só me resta agora cultiva lo aqui mesmo no meu terreno. Só assim poderei aproveitar folhas, flores e caule desta maravilha de Deus !!!!
Gostei do conteúdo, vou continuar consumindo está fruta bastante deliciosa e também benéfica ?...
Boas dicas, gostei muito e têm toda razão concernente ao benefício do maracujá na digestão. me ajuda muito no amolecimento do bolo fecal,
eu não sabia teoricamente mas eu praticava mesmo não sabendo.
Comecei a tomar chás de maracujá substituindo o café minha concentração sono e respiração melhorou 100% com uma caminhada leve 40m minha meu corpo ta transformando
Ótima matéria, gostaria de acrescentar que o maracujá dever ser consumido com cautela em pacientes renais crônicos, devido o alto teor de potássio, o que pode levar a óbito.
Como o maracujá em vez de suco.Tou certa
Amo maracujá,eu corto e como o.maracuja em vez de tomar o suco.E saudável assim comer a fruta.com todas as sementes queria que.me.respondessem em.meu ema.pois ao fazer o suco ,perde-se muita proteína das sementes eu acho.
Gostei muito.Como fazer o óleo da semente de maracujá.
Obrigada pela partilha ! Estou a incluir o maracujá na minha alimentação há 5 dias, diferença radical nas horas de sono e na visão. Voltarei em breve para dar mais informações. Com os melhores cumprimentos,
Ana Vieira.
Adorei as informações sobre o maracujá. Vou coloca-las em pratica.
Gostaria tb de mais informações sobre os beneficios do limão galêgo e batata doce, se possivel.
Obrigado!
Confira aqui: https://www.mundoboaforma.com.br/9-beneficios-da-batata-doce-para-que-serve-e-propriedades/ e https://www.mundoboaforma.com.br/15-beneficios-do-limao-para-que-serve-e-propriedades/