São muitos os benefícios da siriguela, ciriguela ou seriguela, uma fruta pequena nativa do cerrado brasileiro, que, apesar de ser uma fruta bastante conhecida no Brasil, ainda existem poucos estudos sobre seus componentes e benefícios para a saúde.
Isso se deve principalmente ao fato de a produção e o consumo de seriguela ser algo típico de alguns estados, o que torna sua fama mais regional.
Portanto, vamos entender a seguir um pouco mais sobre essa frutinha, suas propriedades nutricionais e os principais benefícios dela para a sua saúde e bem estar.
A seriguela é uma fruta de sabor doce e coloração amarelada, sendo bastante parecida com o cajá. Ela também é conhecida como ciriguela, ameixa-da-espanha, ciroela, jacote e cajá vermelho.
No Brasil, esta fruta é cultivada principalmente em estados do Nordeste, e pode ser consumida in natura, ou ser utilizada no preparo de polpas, sucos, bebidas fermentadas, vinhos, sorvetes, entre outros.
A seriguela é uma fruta bastante nutritiva, contendo alto teor de carboidratos, fibras, sendo uma excelente fonte de vitaminas e minerais.
Além disso, esta fruta possui muitas substâncias com poder antioxidante, auxiliando na proteção contra os radicais livres.
Na medicina tradicional a seriguela é comumente usada como um diurético leve, para tratar a retenção de líquidos. Mas este efeito ainda não foi confirmado por estudos científicos.
Esta fruta é bastante recomendada para quem busca ter mais energia durante o dia e, principalmente, para quem pratica alguma atividade física, pois ela contém uma alta quantidade de carboidratos e uma quantidade significativa de calorias.
Além disso, ela é rica em vitaminas e minerais, o que a torna uma ótima fonte para a reposição desses nutrientes.
As fibras presentes na seriguela são responsáveis por uma série de benefícios, como:
O cálcio é um dos minerais mais importantes para se manter a saúde dos ossos e dos dentes, sendo o mineral mais abundante no corpo humano.
Isso faz com que a seriguela, que contém altas quantidades de cálcio em sua composição, se torne uma ótima aliada na manutenção da saúde óssea.
A seriguela é uma fruta rica em compostos fenólicos, incluindo flavonoides. Esses compostos possuem ação antioxidantes, e ajudam a evitar os danos causados pelo acúmulo dos radicais livres.
Esse efeito, demonstrado em alguns estudos, sugerem que o consumo regular da seriguela pode auxiliar a prevenir alguns problemas de saúde ligados ao estresse oxidativo, como:
A seriguela pode ser consumida in natura, na forma de sucos e vitaminas, e mesmo como doce, como veremos a seguir.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Porção de 100g de seriguela in natura.
Componente | Valor por 100 g |
---|---|
Energia | 76 kcal |
Carboidrato total | 18,9 g |
Carboidrato disponível | 15 g |
Proteína | 1,4 g |
Gorduras | 0,36 g |
Gorduras saturadas | 0,2 g |
Gorduras monoinsaturadas | tr |
Gorduras poliinsaturadas | 0,1 g |
Gordura trans | 0 |
Fibra alimentar | 3,9 g |
Álcool | 0 g |
Cinzas | 0,7 g |
Colesterol | 0 |
Cálcio | 27,4 mg |
Ferro | 0,36 mg |
Sódio | 1,68 mg |
Magnésio | 18 mg |
Fósforo | 48,6 mg |
Potássio | 248 mg |
Zinco | 0,53 mg |
Cobre | 0,12 mg |
Tiamina | 0,14 mg |
Vitamina C | 27 mg |
Veja Todos Comentários
Realmente os benefícios da siriguela são ótimos, eu tinha problema de intestino preso depois que comecei a consumir está fruta tive grandes melhoras no funcionamento do meu instertinos.
Fiquei surpresa com o benefício da siriguela...
Muito bom saber de seus benefícios somos o que comemos se nós alimentarmos bem o nosso corpo agradeçe
Boa tarde.Meu marido trouxe está fruta e eu pensei. ..Como come lá. .? pra que serve..? E estou surpreendida por demais...Seriguela.....demais.....leiam sobre a mesma.... façam uso da mesma....bjos
Siriguela ,uma fruta saborosa e cheia de beneficios.Amo!!!
Esperei que falassem sobre o uso das suas folhas pois é excelente para baixar a pressão arterial...no norte de Minas Gerais com algumas exceções tem sempre um pé de siriguela nos quintais.Planta muito usada floresce quase o ano todo. Gratidão pela matéria.
Eu tenho um pé em meu Sítio e gosto muito dessa fruta, mas nao sabia que era tao benéfica, sou grata pela informação!
Realmente é uma fruta maravilhosa. Agora sempre que eu puder consumireu mais.
Sempre consumi, mas nao sabia de suas propriedades
Eu tenho um pé de siriguela no quintal de minha casa. Amo essa fruta mais não sabia de seus benefícios. Resolvi pesquisar e fiquei impressionada com com bem que ela faz para nossa saúde. Amo amo siriguela.