Benefícios da hortelã – Dicas e receitas

Propriedades terapêuticas, melhora na digestão e efeito calmante: conheça todos os benefícios da hortelã, como usar e dicas de receitas.

Certamente a hortelã está presente nas mais diversas culturas, sendo uma erva bastante popular no mundo todo.

A sua propriedade mais conhecida é o alívio de sintomas comuns relacionados à má digestão.

Além disso, a ciência reconhece muitos outros benefícios da hortelã para a saúde e o bem-estar.

Segundo pesquisas, a hortelã tem função antifúngica, antibacteriana e anti-inflamatória.

Juntando as suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas, podemos certamente afirmar que a planta pode auxiliar no processo de emagrecimento.

Com todas essas propriedades, ela pode te ajudar a melhorar vários desconfortos do dia a dia – desde náuseas, ocasionadas pela enxaqueca, até a sensação de má digestão, comum após aquele almoço de domingo.

E como se não bastasse isso, a hortelã é uma aliada para a prevenção de doenças que afetam a mente, ao contar com efeitos nas funções cognitivas.

Propriedades e benefícios da hortelã

Veremos agora para que serve a hortelã, entendendo seus benefícios para a saúde e boa forma.

1. Pode melhorar a digestão

A hortelã pode contribuir para um melhor processo de digestão, o que reduz desconfortos estomacais, previne inflamações, evitando mal-estar. Esse efeito positivo é obtido devido aos antioxidantes e fitonutrientes presentes nas folhas.

Além disso o sabor único da hortelã ativa a ação de glândulas salivares e possibilita o relaxamento dos músculos do estômago, as quais agem positivamente sobre as enzimas digestivas, favorecendo todo o processo de digestão.

Ao mesmo tempo, suas funções anti-inflamatórias combatem inflamações que podem gerar azias e desconfortos estomacais.

2. Pode aliviar os sintomas da enxaqueca

Doença crônica, a enxaqueca não possui cura e seus sintomas podem ser incapacitantes. Certamente o chá de hortelã pode ser um grande alívio para os enjoos e as náuseas causados pela condição.

Surpreendentemente, as folhinhas também podem ter efeito calmante quando friccionadas na região da testa.

3. Pode aliviar os sintomas de doenças respiratórias

Nas épocas mais frias e secas do ano, quem sofre de asma e rinite pode contar com um auxílio a mais: a hortelã em infusão pode ser inalada.

Assim o processo ajuda na expectoração e é muito benéfico, também reduzindo dores e estendendo o efeito calmante para cabeça e corpo.

O chá de hortelã auxilia então nos sintomas de gripes e resfriados por ser anti-inflamatório e ter efeito calmante.

4. Auxilia na sensação de fadiga

Cansaço constante? É sempre bom procurar a ajuda de um médico, mas, se for uma fadiga natural do cotidiano, utilize como seu aliado o óleo essencial de hortelã.

Com princípios calmantes e que promovem sensação de bem-estar, uma alternativa é usar algumas folhas de hortelã no travesseiro e aproveitar uma noite tranquila e terapêutica.

5. Efeito calmante para a pele

Não apenas contra irritações e coceiras, mas o chá feito com as folhas de hortelã pode ser um excelente aliado para a limpeza e redução da oleosidade da pele, o que contribui com a redução de cravos e espinhas.

A hortelã também possui efeito calmante para a pele e pode ser um alívio para irritações e coceiras. Além disso ela pode ser usada como repelente para picadas de mosquitos e insetos.

6. Atua nas funções cognitivas

Algumas pesquisas comprovaram que os benefícios da hortelã abrangem também a área cognitiva, favorecendo a capacidade de concentração e a agilidade mental.

Dessa maneira, doenças mentais como por exemplo o Alzheimer, que causa efeitos que podem prejudicar o rendimento e comprometer a capacidade de memorização, podem ser combatidos com o auxílio da hortelã.

7. Pode contribuir com a perda de peso e colesterol

Sabemos que a perda de peso saudável envolve diversas boas práticas.

Nesse processo, a hortelã pode ser importante para o estímulo das enzimas digestivas. São elas que vão ajudar na absorção de vitaminas e minerais, garantindo a nutrição e a digestão saudável, o que é importante para o emagrecimento.

Além disso ela também garante melhor funcionamento do fluxo de bile, que é um fator importante para a quebra de gordura e o controle de níveis de colesterol bom e ruim.

8. Favorece a saúde bucal

Com relação à saúde bucal, a hortelã pode garantir efeitos anti-inflamatório e antibacteriano, dessa forma ela tem um papel importante na prevenção de infecções e condições como mau hálito, cáries e fatores mais graves. 

9. Pode reduzir as cólicas

Podendo ser utilizada para aliviar as cólicas dos bebês, a hortelã ainda pode ter um efeito de alívio para as cólicas menstruais. Isso porque o efeito calmante possibilita que os músculos abdominais relaxem e a tensão sobre o útero seja reduzida.

10. Pode fortalecer o sistema imunológico

Podemos reconhecer a hortelã como fonte de vitaminas de complexo B, C, D e E, além de minerais como fósforo e cálcio, que são convenientes para uma nutrição completa e fortalecimento da imunidade.

Além disso, a planta oferece álcool perílico, que é um fitoquímico de efeito representativo para o fortalecimento do sistema imunológico.

Receitas práticas: veja dicas e aproveite os benefícios da hortelã!

Para aproveitar todas as propriedades da hortelã, o ideal é consumir a folha sob o processo de infusão, ou seja, o famoso chá de hortelã! Mas é possível obter diversos benefícios, como por exemplo a melhora na digestão, incluindo a folha no preparo dos alimentos.

1. Carne com hortelã

Já é tradição na culinária árabe a utilização da hortelã como tempero em sua culinária. Isso porque o frescor da folha combina muito com o preparo de carnes vermelhas.

Então é possível fazer um molho fresco, adicionar ao pesto ou ainda comer um tradicional kibe cru com cebola e hortelã.

2. Suco de hortelã

O suco de hortelã é uma ótima pedida para o verão!

Super refrescante, o suco pode ser combinado com outras folhas escuras e se tornar ainda mais nutritivo e proteico.

Por fim, para quem sofre com a má digestão, vale experimentar um suco de hortelã com couve pela manhã.

3. Molho de hortelã

Um petisco é tudo de bom! Umas chips de batata-doce com molho de hortelã é uma excelente pedida. O molho pode ser feito com uma base de azeite, rico em gorduras boas, cebola e sal.

E aí, gostou das dicas?

Vídeo: 8 benefícios da hortelã

Assista ao vídeo abaixo e continue a aprender sobre os benefícios da hortelã!

Você já conhecia ou imaginava todos esses benefícios da hortelã para a saúde? Tem o costume de utilizá-la na cozinha de que forma? Comente abaixo.

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