O gasto energético total (GET) é uma medida fundamental para entender o quanto de energia seu corpo queima ao longo de um dia.
Essa informação pode ser utilizada de diversas maneiras úteis, tanto em contextos médicos quanto em estilo de vida saudável.
Vamos explicar como calcular o GET, e como esse valor pode ser uma ferramenta útil no controle do peso e bem-estar no seu dia a dia.
O que é gasto energético total (GET)?
O GET engloba todas as calorias que seu corpo gasta em um período de 24 horas, incluindo o metabolismo basal (energia necessária para funções vitais em repouso), o efeito térmico dos alimentos (energia gasta na digestão) e as calorias queimadas durante atividades físicas.
Em outras palavras, é a quantidade total de calorias que você consome para realizar suas atividades diárias, desde dormir e trabalhar até se exercitar e se alimentar.
Esse valor pode variar significativamente de pessoa para pessoa, dependendo de fatores como idade, peso, altura, nível de atividade física e até mesmo a presença de doenças. Situações fisiológicas, como gravidez e lactação, também afetam o GET.
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Como calcular o GET
Para calcular o GET, usaremos o método Harris-Benedict, que é amplamente reconhecido e utilizado. Siga estes passos simples:
Passo 1: Calcule sua taxa de metabolismo basal (TMB)
A TMB representa a quantidade mínima de calorias necessárias para manter as funções vitais do seu corpo em repouso, ou seja, se você estivesse deitado o dia inteiro. Utilizaremos fórmulas diferentes para homens e mulheres:
- Para homens: TMB = 88,362 + (13,397 x peso em kg) + (4,799 x altura em cm) — (5,677 x idade em anos)
- Para mulheres: TMB = 447,593 + (9,247 x peso em kg) + (3,098 x altura em cm) — (4,330 x idade em anos)
Você pode se interessar também: taxa de metabolismo basal — o que é e como calcular.
Vamos dar um exemplo com uma mulher que tenha 40 anos, 1,60 metros de altura, pese 65 Kg e seja muito ativa:
TMB = 447,593 + (9,247 x 65) + (3,098 x 160) – (4,330 x 40)
TMB = 447,593 + 600,555 + 495,680 − 173,200 = 1.371,128, ou arredondando, 1.371 calorias.
Isso significa que a pessoa gasta por dia, sem considerar seu nível de atividade física, 1.371 calorias.
Passo 2: Ajuste sua TMB de acordo com o nível de atividade
Depois de calcular a TMB, você precisa multiplicá-la pelo seu nível de atividade. Aqui estão os níveis de atividade comuns:
- Sedentário (pouco ou nenhum exercício): se você faz muito pouco ou nenhum exercício durante o dia, seu nível de atividade é considerado sedentário, e você deve multiplicar sua TMB por 1,2. Veja 7 consequências ruins do sedentarismo para a saúde.
- Levemente ativo (exercício leve ou esporádico): se você se envolve em exercícios leves ocasionalmente, como caminhadas suaves, seu nível é levemente ativo, e a multiplicação apropriada é por 1,375.
- Moderadamente ativo (exercício moderado regular): se você mantém uma rotina de exercícios moderados com frequência, como corrida regular ou natação, você se enquadra na categoria moderadamente ativo, e a multiplicação correta é por 1,55.
- Muito ativo (exercício intenso ou atividade física extenuante): se você pratica exercícios intensos ou tem um trabalho que exige atividade física extenuante, seu nível é considerado muito ativo, e a multiplicação é por 1,725.
- Super ativo (atleta de alto desempenho ou trabalho físico pesado): se você é um atleta de alto desempenho ou realiza trabalho físico pesado, você se encaixa na categoria super ativo, e a multiplicação apropriada é por 1,9.
Passo 3: Calcule o GET Final
Ao multiplicar sua TMB ajustada pelo nível de atividade que você escolheu, você calcula o seu gasto energético total (GET). Esse número mostra aproximadamente quantas calorias você deve ingerir todos os dias para manter o seu peso atual.
Considerando o exemplo acima, levando em consideração o TMB dela de 1.371, multiplicando por 1,725 teremos o GET (gasto energético total) de 2.365,196 ou arredondando, 2.365 calorias gastas por dia.
Fique atento às limitações
É importante ressaltar que o cálculo do GET é uma estimativa e pode variar em torno de 20% para mais ou menos.
Além disso, outros fatores podem influenciar suas necessidades calóricas, como o tipo de alimentos que você consome. Se sua dieta for rica em gorduras e nutrientes, isso pode aumentar a quantidade de energia que você consome diariamente, indo além do gasto energético total (GET) adequado e dificultando o controle do peso.
Portanto, o GET é uma ferramenta valiosa para entender suas necessidades calóricas, mas não deve ser considerado como uma medida precisa. É importante ajustar sua ingestão calórica com base em como seu corpo responde e em seus objetivos de saúde e bem-estar.
Calcular o gasto energético total (GET) pode ser muito útil para obter informações importantes. Seguindo os passos simples descritos, você pode ter uma estimativa das calorias necessárias para alcançar seus objetivos de maneira saudável.
No entanto, lembre-se sempre da importância de buscar orientação de um profissional de saúde ou nutricionista para receber recomendações personalizadas.