Use a combinação de frango com batata-doce de um jeitinho diferente e muito apetitoso! A sugestão é unir a tradicional dupla para fazer um croquete que não precisa de qualquer tipo de farinha na sua massa. Não é à toa que o salgado está fazendo a internet olhar duas vezes e é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!
Rápido e fácil de preparar, o prato combina perfeitamente com o lanche e também funciona muito bem como um petisco. Ele certamente vai agradar quem está procurando tirar a sua reeducação alimentar da rotina.
Confira o que os internautas já comentaram a respeito do croquete fit: “Que delícia!! Acabei de fazer… Todos amaram!”, “Deve estar maravilhosooooooo” e “Fiz hoje, ficou ótimo”.
Ingredientes:
- 400g de batata-doce cozida
- 350g de frango desfiado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de chia (para evitar acidentes, antes de ser consumida, a chia deve ser hidratada por 30 minutos – 1 colher de sopa das sementes em cerca de 3 a 4 colheres de sopa de água -, até expandir totalmente, e não deve ser ingerida seca)
- Sal, pimenta-do-reino, páprica e pimenta-caiena a gosto
- 100g de queijo light para rechear
Informação nutricional: Rende 12 porções com 105 calorias cada, 6g de carboidratos (1,5g de fibras), 12g de proteínas e 3g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda a fazer o croquete fit com a ajuda do vídeo a seguir:
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