Só 5 minutos e zero carboidratos! Bolo sem farinha, sem açúcar e sem leite – Fácil e delicioso

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Experimente um delicioso bolo de chocolate que pode entrar na dieta low carb e na cetogênica! É uma gostosura fit que não leva qualquer tipo de farinha, não tem adição de açúcar e possui menos de 1g de carboidrato líquido a cada porção. É claro que ela está fazendo a internet olhar duas vezes e é garantia de sucesso no nosso centro de receitas saudáveis!

Bolo de chocolate low carb

Como se tudo isso já não fosse o suficiente, a preparação é fácil e rápida de fazer: ela fica pronta em poucos minutinhos. Quem quiser ainda pode incrementá-la com um recheio de castanha-de-caju com leite de coco.

Descubra o que os internautas já comentaram a respeito do bolo: “Eu fiz e deu muito certo!!! Só precisei colocar bem mais água para diluir o chocolate e mais leite de coco no recheio!!! Uma perfeição!!”, “Fiz no forno, deixei 30 min. Ficou ótimo!” e “Eu fiz hoje e ficou uma delícia!!! Fiz sem recheio nenhum e sem cobertura, para tomar com o meu cafezinho!!”.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 3 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 100g de coco ralado sem açúcar
  • 4 colheres de sopa de água
  • Canela a gosto (opcional)
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo

Observação: Leve ao micro-ondas por aproximadamente 5 minutos.

Informação nutricional: Rende 4 porções, cada uma com 165 calorias, 5g de carboidratos (4,1g de fibras), 4g de proteínas e 14g de gorduras, aproximadamente. Só 0,9g de carboidratos líquidos por porção!

Para o recheio, opcional:

  • 200g de castanha-de-caju
  • 2 colheres de sopa de leite de coco sem açúcar
  • Adoçante a gosto

Como preparar (vídeo com dicas)

As instruções que ensinam a fazer o bolo de chocolate low carb estão no vídeo a seguir:

Delicie-se com as preparações saudáveis, gostosas e práticas disponíveis no nosso centro de receitas! Lá você pode usar os filtros para receber sugestões personalizadas de pratos e bebidas.

Há diversas opções de bolos fit à sua espera, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sopas, sucos, saladas, salgados, doces fit e mais.

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Você vai colocar o recheio no seu bolo? Pretende adaptar algum ingrediente da receita? Qual? Comente abaixo!

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