É muito difícil encontrar algo que combine mais com um café quentinho e uma conversa gostosa no final da tarde do que o bolinho de chuva. Melhor ainda se for uma versão do prato sem adição de açúcar e com menos calorias, mas muito gostosa. Não é à toa que ela está chamando a atenção na internet e no nosso centro de receitas saudáveis!
A preparação é feita com farinha integral e farinha de aveia. Além disso, a lista de ingredientes pede leite, mas você não precisa usar o de vaca, pode utilizar outro da sua preferência. O resultado são bolinhos incríveis para compartilhar com as pessoas queridas da sua vida!
Confira o que os internautas já comentaram sobre a receita: “Esse é o bolinho de chuva mais lindo que eu já vi, que delícia”, “Ameiiii, vou fazer… Delícia, arrasou como sempre” e “Que delícia! lanchinho certo para o final de tarde nesse friozinho”.
Ingredientes:
- 1 e ½ xícaras de leite (foi usado o de vaca desnatado, use o leite sem adição de açúcar da sua preferência)
- 1 xícara de chá de farinha integral
- ½ xícara de chá de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento (para bolos)
- 1 colher de chá de canela
- 50ml de óleo de coco (aproximadamente 3 colheres de sopa)
- ½ xícara de adoçante forno e fogão
- 1 ovo
- Adoçante em pó e canela para polvilhar
Informação nutricional: Rende 27 unidades aproximadamente, cada uma com 43 calorias, 4g de carboidratos (0,5g de fibras), 1,5g de proteínas e 2g de gorduras.
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda a fazer os bolinhos de chuva com a ajuda do vídeo a seguir e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!
Aproveite para conhecer a coleção de preparações saudáveis, gostosas e práticas do nosso centro de receitas! Lá você consegue usar os filtros para encontrar as sugestões de pratos e bebidas que combinam com o seu dia a dia.
Afinal, há muitas receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sopas, sucos, saladas, salgados, doces fit e mais à sua disposição.
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Você vai adaptar algum ingrediente da receita? Em qual ocasião pretende servir os seus bolinhos de chuva? Comente abaixo!
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