Quer coisa mais perfeita para o almoço de domingo do que uma bela massa? Para quem está de olho na dieta, a boa notícia é que o nhoque que vamos sugerir é feito à base de batata-doce e não leva farinha de trigo. É claro que o prato está chamando a atenção na internet e no nosso centro de receitas saudáveis!
São necessários poucos ingredientes para fazer esta delícia, que é preparada na frigideira. Ela é fácil e rápida! Depois que o seu nhoque estiver pronto, basta colocar o molho da sua preferência por cima para finalizar com chave de ouro. Já deu até água na boca, não é mesmo?
Não é sem motivo! Olha só o que os internautas já comentaram sobre a receita: “Gente, eu fiz ontem. Pensa num trem gostosoo!”, “Eu fizzz… Ficou top!! Fiz acompanhado de almondegas à base de proteína texturizada e molho de tomate com pimentão” e “Muito saboroso, fiz e está super aprovado”.
Ingredientes:
- 1 batata-doce média (350g aproximadamente) cozida
- 4 a 5 colheres de sopa de farinha de aveia (observe o ponto na receita para ter certeza de quantas colheres você vai precisar)
- 1 colher de sobremesa de azeite
- Sal a gosto
Opcional para servir: Molho à bolonhesa e queijo parmesão.
Informação nutricional: Rende 4 porções, cada uma com 118 calorias, 19g de carboidratos (4g de fibras), 3g de proteínas e 3g de gorduras, aproximadamente. (Foram calculadas somente as calorias do nhoque, sem molho ou queijo).
Como preparar (vídeo com dicas)
Assista ao vídeo a seguir para aprender a fazer o nhoque de batata-doce e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!
Precisa de mais preparações saudáveis, gostosas e práticas para o seu dia a dia? Então visite o nosso centro de receitas e use os filtros para receber dicas personalizadas de pratos e bebidas!
Você vai encontrar diversas receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sopas, sucos, salgados, saladas, doces fit e mais para todas as suas refeições!
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Você vai adaptar algum ingrediente da receita? Qual molho pretende usar no seu nhoque? Comente abaixo!
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