Pizza deliciosa e saudável – Sem trigo e com poucos carboidratos (low carb)

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O que acha de fazer a sua própria pizza em uma versão mais saudável? O prato que separamos para te sugerir não leva farinha de trigo e apresenta poucos carboidratos por porção. Não é um espanto que ele esteja colecionando curtidas na internet e seja um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!

A preparação conta com a presença da abobrinha e pede um pouco de farinha de grão-de-bico. Ela é uma alternativa não apenas para variar o cardápio de quem segue uma dieta low carb, mas também para as pessoas que estão querendo pegar firme na reeducação alimentar.

Olha só o que os internautas já comentaram sobre a pizza: “Faço sempre essa pizza e dá super certo!”, “Essa pizza bateu todas!!! A farinha de grão-de-bico faz muita diferença!!!” e “Nossa, que delícia, vou fazer, adoro abobrinha”.

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 ovos
  • Pimenta-do-reino
  • 4 colheres de sopa de farinha de grão-de-bico
  • 100g de mussarela light
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 3 azeitonas
  • Orégano a gosto

Informação nutricional:Rende 8 porções, cada uma com 94 calorias, 7g de carboidratos (2g de fibras), 8g de proteínas e 4g de gorduras, aproximadamente.

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Observação:Levar ao forno a 180 graus por 15 minutos para pré-assar. Após colocar a cobertura, levar ao forno novamente por mais 10 minutos.

Como preparar (vídeo com dicas)

Aprenda a fazer a pizza com a ajuda do vídeo a seguir:

Acesse o nosso centro de receitas para encontrar muitas preparações saudáveis, gostosas e práticas! Lá você pode navegar pelos filtros e receber sugestões de pratos e bebidas que combinam com o que você busca!

Há diversas opções de pizzas fit, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sopas, saladas, sucos, doces fit, salgados e mais para o seu dia a dia.

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O que você vai colocar na cobertura da sua pizza? Em qual momento do dia pretende saboreá-la? Comente abaixo!

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