O consumo de proteínas é uma parte importantíssima da nossa alimentação. Elas ajudam a equilibrar o organismo, acelerar o metabolismo e renovar órgãos e tecidos do corpo – aqui se incluem os músculos. Para quem está de dieta e/ou pratica atividades físicas, a ingestão de proteínas é fundamental, pois elas ajudam na queima de gordura ao incentivar a produção de massa magra, os músculos que torneiam e definem o corpo.
O shake proteico é uma ótima forma de inserir mais proteínas na nossa dieta, entretanto é preciso tomar cuidado para não fazer receitas que sejam muito calóricas ou que possuam muito açúcar, pois tais calorias, se em grandes quantidades, podem anular os benefícios fornecidos pelas proteínas para a perda de peso e ganho de massa.
Confira abaixo diferentes receitas balanceadas de shake proteico, com e sem suplementos de proteína.
1. Receita de shake proteico com whey protein, espinafre e frutas
Ingredientes:
- 1/4 de abacate;
- 2 xícaras de espinafre;
- 1 maçã verde;
- 1 banana congelada;
- 2 xícaras de água;
- 2 colheres de sopa de whey protein;
- 2 colheres de sopa de chia.
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 30 segundos, ou até ficar homogêneo.
2. Receita de shake proteico com whey protein, morango, banana e coco
Ingredientes:
- 240 ml de leite de coco sem açúcar;
- 1 xícara de morangos;
- ½ banana congelada;
- 1 dose de whey protein sabor morango;
- ¼ de xícara de coco ralado.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, menos o coco ralado, no liquidificador. Bata até que fique homogêneo. Se o shake ficar grosso demais, vá adicionando água aos poucos até achar o ponto certo. Quando o shake estiver na cremosidade adequada, adicione o coco ralado e bata por mais 15 segundos. Você pode adicionar mais coco ralado na hora de servir.
3. Receita de shake proteico com whey protein, cacau em pó, coco e canela
Ingredientes:
- 100 ml de leite de coco sem açúcar;
- 1 dose de whey protein sabor chocolate;
- 1 colher de sobremesa de cacau em pó;
- 2 colheres de sobremesa de coco ralado;
- 1 colher de chá de canela.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Adicione o coco ralado por último.
4. Receita de shake proteico com whey protein, amêndoas e canela
Ingredientes:
- 150 ml de leite de amêndoas;
- 1 colher de sobremesa de amêndoas;
- 1 colher de chá de canela;
- ½ dose de whey protein sabor baunilha.
Modo de preparo:
Triture as amêndoas no liquidificador. Depois adicione o leite, a canela e o whey protein. Bata até atingir a homogeneidade.
5. Receita de shake proteico com whey protein com leite de soja e cappuccino
Ingredientes:
- 100 ml de leite de soja light;
- 1 colher de chá de canela;
- 1/2 dose de whey protein sabor chocolate;
- 1 dose de cappuccino em pó light.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um shake homogêneo e de textura suave.
6. Receita de shake proteico com whey protein e abacaxi
Ingredientes:
- 1 xícara de água;
- 2 doses de whey protein sabor baunilha;
- ½ xícara de abacaxi cortado em pedaços;
- Gelo.
Modo de preparo:
Adicione o whey protein, a água, o abacaxi e o gelo no liquidificador. Bata bem, até que fique homogêneo.
7. Receita de shake proteico com maçã, laranja, couve, mel e iogurte
Ingredientes:
- 1/2 xícara de maça picada;
- 1 xícara de suco de laranja;
- 1/2 xícara de couve picada;
- 1/4 de xícara de iogurte natural;
- ½ colher de sopa de mel;
- 1 colher de chá de chia;
- 1/2 colher de sopa gengibre;
- Gelo.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se preferir, você pode deixar para colocar o gelo depois que a bebida já estiver batida.
8. Receita de shake proteico com manga, iogurte e mel
Ingredientes:
- 3/4 de xícara de iogurte natural;
- 3/4 de xícara de manga picada e congelada;
- 1 colher de chá de mel;
- ½ xícara de água;
- ½ colher de chá de suco de limão;
- Extrato de baunilha a gosto;
- 1 colher de chá de pistache picados (opcional).
Modo de preparo:
Misture tudo no liquidificador e bata bem. Se você escolher usar o pistache, coloque por cima do shake na hora de servir.
9. Receita de shake proteico com morango, amoras, banana, couve e iorgute
Ingredientes:
- 1 xícara de iogurte natural;
- 4 xícaras de couve picada;
- 1 xícara de morangos;
- 1 xícara de amoras;
- 1 banana;
- ½ xícara de leite desnatado.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes no liquidificador por quase um minuto.
10. Receita de shake proteico vegano
Ingredientes:
- 1 banana nanica;
- 2 castanhas-do-pára;
- 1 colher de sopa de proteína de soja ou de ervilha;
- 1 colher de sopa de cacau em pó;
- 2 colheres de sopa de linhaça;
- 1 colher de chá de canela;
- 1 colher de sopa de melado de cana;
- Essência de baunilha.
Modo de preparo:
Coloque as castanhas na água por quatro horas. Deixe a linhaça de molho em 60ml de água por 15 minutos. Depois de hidratadas as sementes, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Vídeo bônus:
Gostou das dicas?
Qual o melhor horário para consumi -los ?.Posso consumi -los antes ou após o treino ?
São bons para ambos, mas talvez mais importante no pós-treino para a recuperação muscular.
Olá
Posso trocar o whey protein por albumina de chocolate nestas receitas?
Se é sua preferência, sem problemas.