A chia é um superalimentos que vêm sendo recomendados por vários nutricionistas. Trata-se de um ingrediente facilmente encontrado em lojas de produtos naturais. Pode-se incorporar a chia em diversos alimentos, polvilhando no seu iogurte, frutas, sucos, saladas, molhos para saladas, molhos para massas, no arroz e também em receitas de bolos, tortas etc. Existem muitas ideias de receitas com chia, mas é sempre importante realizar receitas com ingredientes integrais e de baixa caloria para não comprometer sua dieta, afinal o objetivo é emagrecer.
Lembre-se também de que 10 gramas de chia têm cerca de 54 calorias, então é preciso utilizar com cautela. Essa quantidade equivale a aproximadamente 1 colher de sopa. A recomendação para obter os benefícios da chia e emagrecer é ingerir diariamente cerca de 2 a 3 colheres de sopa de chia. Por isso, cuidado para não ultrapassar essa determinação.
Acompanhe algumas receitas com chia simples para emagrecer preparando em casa sem maior trabalho e obtendo nutrientes tão imporantes. Bom apetite!
1. Receita de frutas com chia
A primeira opção da nossa lista de receitas com chia pode ser um lanche ou uma sobremesa, utilizando uma espécie de salada de frutas polvilhada com chia. Ingredientes:- 1 banana;
- 5 morangos;
- 2 rodelas de abacaxi;
- 1 colher de sopa de semente de chia;
- mel a gosto.
2. Receita de iogurte com chia
Ingredientes:- iogurte natural desnatado;
- 1 colher de sopa de chia;
- adoçante a gosto.
3. Receita de salmão com chia
Esta receita de salmão é uma das principais receitas com chia, isso porque trata-se de um prato principal delicioso e inclusive bonito, além de nutritivo. Ingredientes:- 1 filé de salmão;
- 1 ou 2 colheres de sopa de chia;
- pitada de sal;
- pimenta do reino a gosto.
4. Receita de sopa de legumes com chia
Ingredientes:- 1 cenoura cortada em rodelas;
- 2 batatas pequenas picadas sem casca;
- 1 cebola ralada;
- 1 dente de alho amassado;
- 1 abobrinha ralada;
- sal a gosto;
- pimenta do reino a gosto;
- 1 colher de sopa de chia.
5. Receita de suco com chia para emagrecer
Não poderia faltar nas nossas receitas com chia a opção de fazer um suco com este superalimento. Confira! Ingredientes:- 1 colher de semente de chia;
- 1 xícara de chá de abacaxi em cubinhos;
- 1 cenoura pequena picada;
- 250 ml de suco de laranja;
- 3 folhas de hortelã;
- 4 cubos de gelo.
6. Receita de salada com chia
Ingredientes:- 200 g de aspargos verdes frescos;
- folhas de hortelã picadas;
- folhas de rúcula;
- 1/2 abobrinha refogada e fatiada;
- suco de 1 limão siciliano;
- 1 xícara de ervilha cozida;
- azeite de oliva a gosto;
- sal a gosto;
- pimenta do reino a gosto;
- 1 colher de sopa de chia.
7. Receita massa integral de chia
O preparo da massa integral está entre as receitas com chia mais elaboradas, mas não deixa de ser prático de fazer. Vale a pena experimentar, pois fica delicioso. Ingredientes:- 1 pacote de spaghetti integral;
- 1 brócolis;
- 1 dente de alho amassado;
- 1 colher de sobremesa de azeite de oliva;
- 1 colher de sopa de cebola picada;
- 5 tomates italianos maduros;
- 1 colher de sopa de chia;
- pimenta do reino a gosto;
- sal a gosto.
8. Receita de bolo integral de chia
A última opção das nossas receitas com chia é um bolo integral que utiliza-as no preparo, além do uso da farinha integral. Ele pode ser uma boa opção de lanche nutritivo para a sua tarde, por exemplo. Ingredientes:- 2 ovos;
- 2 colheres de manteiga sem sal;
- 1 copo de iogurte natural;
- 1 xícara de açúcar mascavo;
- 1/2 xícara de leite desnatado;
- 1 xícara de farinha integral;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de aveia em flocos;
- 1/2 xícara de chia;
- 4 bananas nanicas maduras;
- 1 colher de canela em pó;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Bom dia. Muito boas e fáceis as receitas. Vou poder dar uso das minhas sementinhas?