Nada melhor que cuidar da saúde e não precisar abrir mão de certos tipos de alimentos, como, por exemplo, os doces, não é mesmo?

O milionário Bryan Johnson, que vem realizando diversas pesquisas em busca da imortalidade e criou um protocolo de rejuvenescimento, mostrou a dieta que segue. Entre os alimentos está um pudim de nozes que promete ter reações anti-envelhecimento.
Nos comentários, internautas elogiaram a iniciativa de Bryan e afirmam terem sentido efeitos positivos com o protocolo.
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“Por sua causa, eu faço essa receita todo dia. Estou com 70 anos e tentando tratar naturalmente minhas condições de saúde” e “Por favor, faça mais vídeos assim. Isso é, honestamente, muito útil, maravilhoso e informativo” foram alguns dos comentários.
“Que bom que você fez esse vídeo! Esta era a única receita que eu queria fazer todos os dias e lentamente começar a jornada de incorporar suas descobertas de refeições e vitaminas em minha vida”, disse outro internauta.
Mas, vamos ao passo a passo?
Ingredientes do pudim de nozes
- 50 – 100 ml de leite de nozes de macadâmia
- 3 colheres de sopa de nozes de macadâmia moídas
- 2 colheres de chá de nozes moídas
- 2 colheres de sopa de semente de chia
- 1 colher de chá de farinha de linhaça
- ¼ de castanha-do-Pará
- 6 g de cacau em pó
- 1 colher de chá de lecitina de girassol
- ½ colher de chá de canela de ceilão
- ½ xícara de mirtilos/framboesas/morangos (sua preferência)
- 3 cerejas
- 500 ml de suco de romã
Como fazer
- Junte os 50/100 ml de leite de nozes, as nozes em pedaços, macadâmia, farinha de linhaça, cacau, lecitina de girassol, canela, cerejas, frutas vermelhas (metade, guarde a outra parte para a cobertura) e o suco de romã e bata tudo no processador ou liquidificador, até chegar na consistência desejada.
- Coloque a mistura batida no fogo por três ou quatro minutos
- Despeje em um prato, adicione o restante das frutas e está pronto!
- Você ainda pode adicionar uma colher de sopa de adoçante e uma colher de sopa de mel.
Busca para tentar acabar com o envelhecimento
Bryan Johnson, 46 anos, ficou conhecido por investir uma grande quantia em dinheiro para tentar inibir as mudanças físicas causadas pelo envelhecimento. Para isso, ele criou o Protocolo Blueprint, padrão de hábitos, com direito a uma dieta regrada.
O milionário também adotou outros hábitos considerados controversos, como a transfusão do plasma (parte responsável por transportar nutrientes, participar da defesa do corpo e auxiliar na coagulação) do sangue de seu filho adolescente.
“Não importa qual é a minha expectativa de vida, não importa se eu morrer ou não. O que importa é que estamos projetando tematicamente, objetivamente e funcionalmente nossa maneira de ‘não morrer’ como espécie”, explicou, em entrevista à Fortune.
O método, no entanto, vem sendo criticado devido à falta de evidências sobre qualquer benefício. Bryan diz que interrompeu o hábito.