Refresque o seu dia com um sorvete caseiro de baunilha que não leva leite de vaca e adição de açúcar, mas mesmo assim fica cremoso e saboroso. A receita também não contém qualquer tipo de farinha, corantes, conservantes ou gorduras trans. Assim, é claro que ela está conquistando na internet e se destacando no nosso centro de receitas saudáveis!
Perfeita para um dia de calor, a preparação também é rápida e fácil de fazer. Esse sorvete mais natural funciona muito bem como uma sobremesa, assim como pode ser saboreado no lanchinho da tarde.
Os internautas já estão deixando a sua opinião sobre essa gostosura gelada: “Com esse calor, essa receita é um prêmio”, “Eu tenho intolerância a lactose e já vou fazer essa receita maravilhosa” e “Adorei a receita!”.
Ingredientes:
- 200g de castanha de caju cru (demolhar essa quantidade em água até cobrir e desprezar a água depois. Esperar pelo menos 3h)
- 100 ml de leite de coco (Foi usado o leite de coco caseiro, mas se quiser pode usar de garrafinha sem açúcar)
- Essência de baunilha a gosto e gotas de limão a gosto
- 1 colher de chá de óleo de coco
- Adoçante a gosto (opcional, foram usadas 2 colheres de sopa de xilitol)
Quantidade de porções que a receita rende: 6.
Informação nutricional por 1 porção: 214 calorias, 10g de carboidratos (1g de fibras), 6g de proteínas e 16g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda a fazer o seu sorvete caseiro natural com as instruções do vídeo abaixo:
Conheça mais preparações saudáveis, gostosas e práticas no nosso centro de receitas! Ao chegar lá, aplique os filtros disponíveis até encontrar os pratos e bebidas ideais para a sua dieta, saúde, estilo de vida e preferências!
Receitas de sucesso relacionadas
Iogurte natural caseiro com 2 ingredientes – Fácil, barato, cremoso e saudável
Vitamina para perder barriga rápido e saudável – Tira a fome e ajuda a emagrecer – Deliciosa!
Delícia sem açúcar de 3 ingredientes e saudável! Sem leite condensado ou creme de leite!