Que tal um pudim cremoso, que não precisa de creme de leite, leite condensado, açúcar adicionado, farinha, ovo e manteiga para ficar uma delícia? É o doce low carb, ou melhor zero carboidratos, que tem tudo para ajudar a aliviar a saudade das sobremesas. Com tudo isso, ele está ganhando um lugar no coração dos internautas!
Saudável, a preparação pede poucos ingredientes, é rápida e fácil de fazer. Embora seja indicada para quem segue uma dieta low carb, ela pode ser uma ótima alternativa para qualquer pessoa que queira comer um docinho sem causar muitos estragos na dieta.
As reações a essa sobremesa saudável já estão aparecendo na internet: “Eu me apaixonei demais por essa delícia! Amo”, “Amei essa receita, como tenho coco ralado natural congelado, vou fazer amanhã! Obrigada” e “Gosto muito de pudim, e vou experimentar, obrigada”.
Ingredientes:
- 400ml de leite de coco
- 7g de gelatina em pó neutra, incolor e sem sabor
- 2 colheres de sopa de adoçante
Como preparar
Já o modo de fazer do pudim saudável e zero carboidratos está explicadinho no vídeo abaixo:
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