O psyllium é uma fibra solúvel extraída da casca da semente da planta Plantago ovata, de origem asiática. As fibras do psyllium absorvem água e quando são misturadas aos líquidos, podem aumentar em até 20 vezes o seu tamanho.
Ao final desse processo é formada uma espécie de “pasta” (ou gel) viscosa, que ao passar pelo intestino, proporciona um efeito laxante suave.
Pelas suas propriedades benéficas à saúde, é quase impossível não se perguntar para que serve o psyllium ao ouvir nutricionistas e profissionais de saúde renderem elogios a ele. A boa notícia é que neste artigo você vai saber como a substância pode ajudar a saúde e boa forma, além de conhecer quais cuidados ela exige.
Veja a seguir, com detalhes, para que serve o psyllium e aprenda maneiras de como usá-lo no seu dia a dia.
Psyllium: Para que serve?
O psyllium pode ser consumido não somente para ajudar o intestino a funcionar com maior regularidade, mas também para auxiliar o emagrecimento e contribuir para a saúde do coração, conforme veremos a seguir.
Funcionamento intestinal
Muitas vezes o intestino não é a nossa prioridade, mas quando ele não funciona bem nos sentimos irritados, mal-humorados, ansiosos, desconfortáveis, cansados e por aí vai. Felizmente, um dos principais benefícios do psyllium é o auxílio na melhora do trânsito intestinal.
Não é à toa que a substância é o princípio ativo de laxantes como o Metamucil. O psyllium absorve água no intestino, torna os movimentos intestinais mais fáceis e pode ajudar a promover a regularidade intestinal sem aumentar a flatulência.
Desde que a pessoa consuma uma quantidade suficiente de água, o psyllium pode amolecer as fezes, o que é útil em casos de probleminhas de curto prazo, como a constipação (prisão de ventre). Inclusive, acredita-se que usá-lo dessa maneira pode ajudar a prevenir complicações da constipação, como as hemorroidas e as fissuras anais.
Mas, embora pesquisas preliminares tenham sugerido que a substância pode ajudar com os sintomas dolorosos dessas condições, não há um consenso científico nesse sentido, portanto, a orientação é conversar com o médico para saber se o psyllium pode ajudar o seu caso em particular.
Síndrome do intestino irritável
Além disso, quem tem síndrome do intestino irritável certamente já ouviu falar da substância: diversos estudos apontaram que a fibra solúvel, o que inclui o psyllium, ajuda a aliviar alguns sintomas da condição, como diarreia e constipação, entretanto, outras pesquisas encontraram resultados variados. Conheça as diferenças entre as fibras solúveis e insolúveis.
Assim, é importante ressaltar que para os casos de doenças crônicas, seguir a prescrição médica em relação à dosagem e à frequência do uso do suplemento de psyllium também é fundamental, assim como obedecer todas as outras orientações do profissional de saúde em relação ao tratamento da condição em questão.
Emagrecimento
Emagrecer não é tarefa fácil para muitas pessoas, é um processo que requer uma série de mudanças no dia a dia, principalmente em relação à alimentação e atividade física.
Inserir o psyllium na dieta faz dele um aliado, pois o fato dele absorver líquido no corpo e de sua fibra expandir no estômago traz uma maior sensação de saciedade, o que pode ajudar a controlar o apetite e a diminuir o consumo de calorias em excesso.
Entretanto, é importante destacar que apenas inserir o psyllium na dieta não vai fazer alguém emagrecer magicamente. Para perder peso é fundamental investir em um estilo de vida saudável, com dieta equilibrada, prática segura de exercícios físicos, sono de qualidade e moderação no consumo de bebidas alcoólicas, por exemplo.
Controle dos níveis de açúcar no sangue
Os níveis de açúcar no sangue exigem atenção, principalmente para pessoas com um quadro de diabetes.
Nesse sentido, incluir fibras na dieta pode ajudar a manter um equilíbrio glicêmico apropriado, principalmente após as refeições. Isso porque elas ajudam a reduzir a velocidade com que os carboidratos são absorvidos pelo organismo.
Estudos sugerem que uma dieta rica em fibras pode auxiliar a diminuir os níveis de insulina e de açúcar no sangue. Acredita-se que esse tipo de dieta também pode diminuir as chances de desenvolver diabetes para as pessoas em risco de ter a doença.
Uma fibra formadora de gel como o psyllium é especialmente eficaz, pois sua digestão será mais lenta e esse processo também vai ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
Entretanto, antes de tomar suplementos de fibras, como é o caso do psyllium, os diabéticos precisam consultar o médico. Isso porque como os suplementos de fibras podem reduzir os níveis de açúcar no sangue, a possibilidade do paciente ter uma hipoglicemia (baixo açúcar no sangue) se torna mais provável. Assim, o médico pode precisar ajustar a dose de remédios para diabetes.
Além disso, outro aspecto que exige cuidado por parte dos diabéticos é que algumas formulações de psyllium podem conter açúcar.
Saúde do coração
As fibras solúveis, como as da casca do psyllium, da goma guar, da semente de linhaça e do farelo de aveia, podem ajudar a diminuir o colesterol, quando inseridas no contexto de uma dieta baixa em gorduras e colesterol.
Um estudo de 2010 feito por pesquisadores da Curtin University of Technology apontou que pelo menos seis semanas de ingestão diária de psyllium pode auxiliar pessoas obesas ou com sobrepeso a reduzir o seu colesterol. O colesterol alto é um dos fatores de risco para doença cardíaca.
A pressão alta é outro fator de risco para doença no coração e, embora os estudos não sejam totalmente conclusivos, incluir fibras na alimentação, particularmente psyllium, pode ajudar a reduzir a pressão arterial.
Em uma pesquisa, a suplementação de seis meses com as fibras do psyllium levou a uma diminuição na pressão sistólica e diastólica em indivíduos acima do peso que tinham hipertensão.
Entretanto, quem tem colesterol alto, pressão alta ou problemas no coração, principalmente se já tomar remédios para tratar essas condições, deve consultar o médico antes de começar a usar o psyllium.
Isso é importante para checar se não podem ocorrer interações prejudiciais entre o psyllium e o medicamento e/ou tratamento já usado. Por exemplo, os suplementos de fibras, como é o caso do psyllium, podem reduzir a absorção da digoxina, uma medicação usada para tratar insuficiência cardíaca congestiva e certas arritmias. Portanto, ambos não devem ser usados ao mesmo tempo.
Como usar o psyllium?
Segundo o Instituto Nacional de Câncer (INCA), a recomendação diária de fibras para um adulto saudável é de 25 g a 30 g.
Uma colher de sopa de psyllium na versão em pó ou farelo contém cerca de 7 gramas de fibras e inseri-lo na dieta pode ajudar a suprir as necessidades diárias.
Mas, não é recomendado usar o psyllium como única fonte de fibras na sua dieta. É indicado ter uma dieta variada e consumir também frutas e legumes para complementar a sua necessidade diária de fibras e outros nutrientes.
O psyllium em pó deve ser ingerido pela via oral, dissolvido em um copo de líquido de 240 ml, que pode ser água ou suco de frutas. É necessário agitar suavemente para que todo o pó seja dissolvido. Tomar o psyllium sem dissolvê-lo em líquido pode provocar engasgo, asfixia ou obstrução intestinal.
Então, a mistura deve ser ingerida imediatamente após o preparo e, de preferência, consumi-la junto de uma refeição. Para os adultos, a dose recomendada é de um sachê de 7 gramas ou 1 colher de sobremesa para 240 ml de líquido de uma a três vezes por dia.
Mas, para quem não está acostumado a consumir psyllium, a indicação é começar com uma dose baixa, como ½ colher de chá para 240 ml de líquido uma vez por dia, e aumentar gradualmente conforme a necessidade.
Para auxiliar o tratamento de algumas condições específicas, o médico pode recomendar doses mais altas de psyllium.
Efeitos colaterais e segurança
O psyllium é uma forma saudável de incluir mais fibras na sua dieta, mas procure sempre seguir as instruções de consumo e não esqueça que ele absorve líquido.
Assim, além da recomendação de sempre tomar o psyllium com um copo de 240 ml de líquido, outra orientação é beber muita água para manter-se hidratado durante todo o dia e evitar a constipação.
Uma das recomendações inclusive é aumentar o consumo de líquidos durante o tratamento com psyllium para melhorar a sua ação e evitar complicações como a obstrução intestinal.
Além disso, quem não está habituado a consumir fibras no seu dia a dia precisa ter um cuidado especial com a ingestão de psyllium.
Recomenda-se adicionar as fibras lentamente à dieta, ou seja, aos pouquinhos, pois aumentar muito rapidamente o consumo de fibras pode causar reações como gases, inchaço e cólicas. Adicionalmente, a lista de possíveis efeitos colaterais do psyllium inclui dor abdominal.
Em virtude dos suplementos poderem gerar efeitos colaterais ou interagir com medicamentos, o conselho é usá-los apenas sob a orientação de um profissional de saúde especializado.
O psyllium, em especial, pode diminuir ou atrasar a absorção de certos remédios. Portanto, se você toma medicamentos ou outros suplementos, consulte o médico para saber se não pode fazer mal utilizar o psyllium ao mesmo tempo e quais cuidados você precisa ter.
Por exemplo, para quem utiliza outros medicamentos, geralmente recomenda-se tomar o psyllium duas horas antes ou duas a quatro horas depois de ingerir os outros remédios, para que não haja problemas na absorção e efeito dessas substâncias.
Recomenda-se interromper o uso do psyllium e procurar ajuda médica imediata se a prisão de ventre durar mais de sete dias ou se houver sangue nas fezes, náuseas, vômitos ou dor de estômago forte, pois pode ser sinal de obstrução intestinal.
A emergência médica também deve ser buscada rapidamente se forem desenvolvidos sintomas de reação alérgica ou choque anafilático, como dificuldade para respirar, sensação de garganta fechada, inchaço na boca, língua ou rosto.
Contraindicações e outros cuidados
Crianças com menos de seis anos, pessoas com alergia aos componentes da fórmula do suplemento de psyllium, espasmos ou obstruções intestinais, dificuldade para engolir, prisão de ventre crônica ou prisão de ventre após cirurgia, estenose esofágica (estreitamento do esôfago) ou qualquer outro estreitamento ou obstrução do trato gastrointestinal não devem consumir o psyllium.
Já as pessoas que sofrem de doenças nos rins devem conversar com o médico antes de começar a usar o psyllium. Da mesma forma, as crianças com mais de seis anos devem usar essa fibra sob supervisão médica.
Outro cuidado importante é não tomar o psyllium antes de dormir, pois fazer isso pode prejudicar os movimentos intestinais e a passagem das fezes pelo intestino. O tempo de tratamento com psyllium não deve ultrapassar sete dias seguidos, a não ser que o médico indique algo diferente.
Onde comprar?
O psyllium é facilmente encontrado em casas de produtos naturais, zonas cerealistas, farmácias e em sites de produtos especializados. Ele é comumente vendido em forma de cápsulas, pó ou farelo.
Vídeo: Benefícios do psyllium
Vídeo: Fibra para emagrecer e saúde
Fontes e referências adicionais
- The role of dietary fibre in inflammatory bowel disease, The National Center for Biotechnology Information
- ScienceDirect
- High dose probiotic and prebiotic cotherapy for remission induction of active Crohn’s disease, Wiley Online Library
- Dietary Fiber and Risk of Coronary Heart Disease, JAMA Internal Medicine
- The effect of a fibre supplement compared to a healthy diet on body composition, lipids, glucose, insulin and other metabolic syndrome risk factors in overweight and obese individuals, British Journal of Nutrition
- Therapeutic effects of psyllium in type 2 diabetic patients, European Journal of Clinical Nutrition
- Como aumentar o consumo de fibras na sua alimentação, Instituto Nacional de Câncer (INCA).
- Psyllium, Icahn School of Medicine at Mount Sinai.
- Fibra alimentar – Ingestão adequada e efeitos sobre a saúde do metabolismo, Arq Bras Endocrinol Metab. 2013;57/6 397
Muito elucusativo o artigo porém ,fiquei com dúvida sobre se posso consumir sem hidratar, tipo con fruta in natura.!!!
Gratidão adorei
Comprei ontem por indicação de uma amiga. Não sabia que tinha tantos benefícios. Só que como morro no interior do RJ, na minha cidade é muito caro. Paguei 13,00 em 100g. Será que poderia me indicar um site de confiança pra eu comprar mais em conta? Meus filhos estão com problemas sérios de constipação. Será que contribui também com a microbiota? Muito obrigada
Nunca tinha ouvido falar dessa fibra, uma nutricionista me recomendou, vou começar a usar amanhã, só não sei a quantidade certa! Quero e preciso fazer uso desta fibra pois 9tenho vários motivos pra usar.
Uso há quase 1 mês, e realmente é espetacular! intestino funciona perfeitamente e perdi 1 kilo nesses 30 dias.
Como você usa?
Nunca tomei vou tomar primeira vez espero dar certo
Já faço uso pra fazer pães e em outras receitas
psyllium ele funciona mesmo a muito tempo que eu uso
Estou sético pelo que acabei de ler, vou aderir para a perca de peso e inchaço no corpo.
pode tomar que é bom de mais
eu comecei a usar tem uns tres dias , ainda nao tenho o que falar muito nao, mais to amando o produlto .
Muito Muito bom
Amando
Meu intestino fica limpinho
Eu gosto muito do psyllium ele fuciona mesmo final mente eu estou com o corpo que eu sempre quiz ter
Tô tomando faz cinco dias com reeducação tô começando a ver os sinais .
Vou procurar onde vende pra comprar e começa a usar pra ver se funciona mesmo!
bom dia
Quem perdeu peso coim a ingestão de psilium?
Érika
EU. Homem, 1,76 de altura, 43 anos e estava com 142 kg.
Eliminei 42 kilos em 2 anos
A base era exatamente Low Carb e todos os dias Psyllium.
Hoje mantendo o peso para daqui um tempinho voltar a eliminar.
Associado a exercícios de HiiT e um bom método alimentar, dá certo sim!
Boa tarde em Belém na feira do Telégrafo 90reais
Bem interessante não conhecia psyllium…são muitos os benefícios.vou comprar principalmente para controle de diabetes e perca de peso..perdi 25 kilos na low carb.e agora está estacionado
Gostaria sim de adquirir receitas com psillium..
Boa noite!!!
Estou com resistência a insulina,pré diabética,e já uso farinha de coco e de banana verde,e vou usar o psyllium também. Vamos ver se melhora a saúde.
Abraços.
Olá. Baseie sua dieta em proteínas aliada a exercícios físicos! De fato, tudo começa no intestino!
Amei os benefícios principalmente na perca de peso , vou comprar
Sim. estou precisando.