O inhame é considerado um carboidrato complexo. Você sabe o que isso significa? No que isso ajuda quando se fala em emagrecimento e saúde? O inhame ajuda a fornecer energia ao corpo, por liberar o açúcar aos poucos no sangue, evitando altos picos de açúcar e evitando que seja acumulado como gordura principalmente no abdômen.
Por isso, o inhame ajuda a equilibrar os níveis de glicose no sangue, ajudando na prevenção do diabetes, e também diminui os níveis de colesterol ruim na corrente sanguínea, já que reduz a absorção dessa substância pelo intestino.
O inhame contém nutrientes como o potássio, o cálcio, o ferro, o fósforo, vitaminas do complexo B, vitamina C e vitamina A. Além disso, possui uma grande quantidade de fibras, que auxiliam no funcionamento do sistema digestivo.
Um benefício menos conhecido do inhame é que ele auxilia a equilibrar os níveis do hormônio progesterona nas mulheres e também reduz os sintomas da TPM. Também pode ser um aliado para mulheres que querem engravidar, pois atua na fertilidade.
O inhame pode ser preparado de diversas formas e em diferentes receitas. Uma ideia de consumi-lo cru é preparando uma dessas receitas de suco de inhame com maçã que separamos abaixo para se beneficiar de suas excelentes propriedades.
1. Receita de suco de inhame com maçã
Ingredientes:
- 1 xícara de inhame descascado e cortado em cubos;
- 500 ml de água de coco;
- 1 maçã vermelha picada em cubos.
Modo de preparo:
Descasque inhame e corte em cubos. Corte a maçã em cubos e descarte sementes. Leve tudo para bater no liquidificador com a água de coco. Sirva com cubos de gelo e mel ou adoçante.
2. Receita de suco de inhame com maçã e limão
Ingredientes:
- 2 maçãs vermelhas;
- 2 limões;
- 1 inhame branco descascado;
- 1 litro de água;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Esprema o suco dos limões, pique o inhame sem casca e as maçãs vermelhas com casca e descarte sementes. Bata tudo no liquidificador com a água até ficar homogêneo e adicione adoçante. Sirva com gelo!
3. Receita de suco de inhame com maçã, couve, cenoura e alface
Ingredientes:
- 2 folhas de couve;
- 500 ml de água;
- 1 cenoura sem casca picada;
- 2 maçãs com casca picada;
- 1 pedaço médio de gengibre;
- 5 folhas de alface;
- 2 inhames pequenos descascados.
Modo de preparo:
Higienize todos os ingredientes lavando em água corrente. Corte todos os ingredientes em pedaços pequenos, lembrando que gengibre e inhame devem estar descascados. Coloque tudo no liquidificador junto com a água e bata até ficar homogêneo. Sirva com cubos de gelo e se quiser adoce com um pouco de mel ou adoçante stévia.
4. Receita de suco de inhame com maçã e hortelã
Ingredientes:
- 1 maçã vermelha picada sem sementes;
- 1 limão espremido;
- 1 inhame japonês cortado em cubos e sem casca;
- folhas de hortelã fresca a gosto;
- 1/2 litro de água filtrada ou mineral;
- mel a gosto.
Modo de preparo:
Corte o inhame já descascado e a maçã em cubos e leve ao liquidificador. Acrescente o suco do limão, folhas de hortelã e a água. Bata tudo até ficar homogêneo. Adoce e sirva a seguir para se beneficiar de todas as propriedades.
5. Receita de suco de inhame com maçã e laranja
Ingredientes:
- 2 maçãs vermelhas;
- 2 laranjas;
- 1 inhame branco descascado;
- 1 litro de água;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Esprema o suco das laranjas, pique o inhame sem casca e as maçãs vermelhas com casca e descarte sementes. Bata tudo no liquidificador com a água até ficar homogêneo e adicione adoçante. Sirva com gelo!
6. Receita de suco de inhame com maçã e leite
Ingredientes:
- 1 xícara de inhame descascado e cortado em cubos;
- 500 ml de leite desnatado;
- 1 maça vermelha picada em cubos.
Modo de preparo:
Descasque inhame e corte em cubos. Corte a maçã em cubos e descarte sementes. Leve tudo para bater no liquidificador com a água de coco. Sirva com cubos de gelo e mel ou adoçante.
BOA TARDE. PARA A CURA DA MALARIA USA SE GENGIBRE, LIMAO, INHAME E MAÇÃ NUM LITRO DE AGUA. ME FALTA SABER A QUANTIDADE DE INHAME.
Bom dia!
Amei as receitas,manda mais receitas eu agradeço.
Quero parabeniza-la por essas informações que nós ajuda a fazer uso adequado das frutas e verduras de maneira correta para manter as defesas do corpo em alt
Sim já fiz é muito eficaz minha cunhada suor frio.
Tomei com maça e limao
Tomo o suco de inhame a muito tempo.Uma vez tive uma gripe muito forte so foi tomar o suco do inhame e fiquei boa,recomendo